一杯高筋白面、少許鹽、1/4茶匙白糖、1/3杯溫水 (一半水一半牛奶)、2/3小勺乾酵母、少許油
除了油，把乾的和液體材料和好麵團，餳一個小時後把發起的面輕輕揉兩分鐘，蓋上濕毛巾繼續發30分鐘，到麵團發到開始的兩倍。
把麵團擀成長方，塗一層油，捲起來，切成小段，把兩個背靠背壓在一起一擰就好了。做好的花捲蓋上濕毛巾再餳10-15分鐘。
鍋放少許油，大火加熱7成後放花捲（花捲之間留些空隙）讓它們有足夠的空間膨脹。改為中小火，煎三分鐘後淋些開水，蓋上蓋子再煎10分種左右。開蓋再煎2、3分鐘到鍋里的水完全煎乾就可以了.
豆渣小花捲早點。主料：普通麵粉240g、豆渣1小碗。製作工藝，蒸屜。就是喝豆漿剩下的豆渣。打豆漿時用了黃豆加黑豆，所以花捲里看得到黑色的小顆粒，出乎意料...
原料 製作步驟 小貼士1、酵母粉用溫水化開，加入麵粉中； 3、將麵粉揉成麵團，放入溫暖的環境發酵40-60分鐘； 8、待所有小花捲成型後，放入蒸屜；
原料: 做法： 愛心小貼士簡介 菜品口味：鹹鮮 主要工藝：蒸 所需時間：數小時 所用廚具：蒸鍋 材料 麵粉，酵母，白砂糖，香腸，色拉油，鹽 製作過程 1、把酵母放入盆中，用溫水泡...
簡介 材料 製作過程6、面劑擀成麵皮，6個麵皮疊在一起，中線對齊； 9、切開的來那個部分，分別整成小玫瑰花形； 1、玫瑰花醬不必太多，零星點綴比較漂亮；
原料 做法 心得分享用料 材料 用量 麵粉 蔥、花椒粉、食用油、鹽 適量 酵母粉 5g 牛奶 250g 做法 1. 這是原味的 迷你小花捲 2. 這是蔥香的 迷你小花捲 ...
用料 做法情人節玫瑰小花捲 - 食材明細 主料：麵粉 配料：酵母、糖1、用玫瑰醬沖調的溫水 情人節玫瑰小花捲 - 烹飪過程 1.備齊所需材料； 2...
做法 食材明細 烹飪過程 烹飪技巧料：麵粉500克，老面200克，化豬油適量。 料：糖粉50克，果脯50克。 製作方法：蒸。
做好的花捲蓋上濕毛巾再餳10-15分鐘。 改為中小火，煎三分鐘後淋些開水，蓋上蓋子再煎10分種左右。 開蓋再煎2、3分鐘到鍋里的水完全煎乾就可以了。
