圖書信息
出版社: 湖南科學技術出版社; 第1版 (2009年1月1日)
平裝: 79頁
正文語種: 簡體中文
開本: 32
ISBN: 9787535755445, 7535755445
條形碼: 9787535755445
尺寸: 20.6 x 14.4 x 1.2 cm
重量: 159 g
內容簡介
《家用食療菜譜:呼吸道保養篇》主要內容：眾所周知，食療是中醫學、營養學與烹調學相結合的一門學問，是中華醫學寶庫中的獨特療法，炎黃子孫切不可忽視這些食療良方。 為了方便病友製作烹飪，編者們把每一病科的食療方系統化、規範化、通俗化、簡單化，從配料、製法、食法、功效做了詳盡的說明，供病友在配餐時參考。這些菜餚既能治病又能養身，相信一定會受到廣大病友及家人的歡迎和喜愛。
目錄
慢性支氣管炎
認識慢性支氣管炎
慢性支氣管炎的飲食療法
慢性支氣管炎一日食譜舉例
食療配方
防風粥
杏仁餅
蔥花炒雞蛋
蘿蔔鮮
藕汁
陳皮兔肉
橘紅糕
豬肺粥
核桃豬腰
蘆筍粥
西洋菜瘦肉湯
蘇子粥白菜乾腐皮紅棗
白果小排湯
薑汁燉雞蛋
水梨杏仁鵝肉湯
哮喘
認識哮喘
哮喘的飲食療法
哮喘一日食譜舉例
食療配方
麻黃牛肉湯
白蘭花粥
乾薑茯苓粥
剝食桃仁
雞蛋蘿蔔
柿葉茶
靈芝水魚
桃仁粥
黃芪燉乳鴿
冰糖冬瓜
炒芝麻
四仁雞子粥
煎雞蛋
肺氣腫
認識肺氣腫
肺氣腫的飲食療法
肺氣腫一日食譜舉例
食療配方
益氣養肺化痰飲料
松子糕
蜂花豬瘦肉湯
柚子茶
黃芪橘皮粥
銀耳燉冰糖
人參粥
肺炎
認識肺炎
肺炎的飲食療法
肺炎一日食譜舉例
食療配方
滷汁煮豆腐
茴香豬肝
羅漢果豬肺湯
龍眼肉枸杞蒸鴿蛋
矽沉著病
認識矽沉著病
矽沉著病的飲食療法
矽沉著病一日食譜舉例
食療配方
涼拌海蜇頭
荸薺蘿蔔汁
芝麻藕
紫菜湯
肺結核
認識肺結核
肺結核的飲食療法
肺結核一日食譜舉例
食療配方
清蒸鰻魚
油煎泥鰍
扶桑花銀肺
龍眼大棗粥
大蒜粥
