嫩脆綠瓜

嫩脆綠瓜是一道美味佳肴，屬於家常菜系，主要原料是新鮮嫩黃瓜120克、新鮮的墨魚100克，特色為色彩自然光潔，口味純正。

材料:

新鮮嫩黃瓜120克，新鮮的墨魚100克。

做法：

選用粗細均勻黃瓜洗淨，打片；另用黃瓜打滾刀片後捲成卷，新鮮墨魚打成菊花形，燙熟擺放即可食用。

特點：色彩自然光潔，口味純正。