【用料】:
花椰菜菜半斤,草菇一斤。【製法】:
1.花菜洗淨切成小朵,放入滾水中煮熟至轉青綠色,撈起用清水浸冷。2.水四杯、姜一片煮滾,放入一匙鹽、少半匙糖,然後放花菜煮滾,撈起瀝乾水,擺在深盤裡。
3.草菇切成小塊,放入沸水中煮滾,撈起擺在盤周圍.
4.油鍋慢火略爆咖喱粉半匙,加入一小碗雞湯或少量雞精,用水澱粉勾芡成糊狀,加入多半杯罐頭椰汁,待滾
後再加少半杯淡牛奶及少半匙糖攪勻,倒在蔬菜上,將少量黃油切小粒放在上面。
5.把放蔬菜的盤上籠蒸25分鐘即可。
咖喱草菇,家常菜。花椰菜菜半斤,草菇一斤做成。開胃健脾,補虛,抗癌,抗衰老。
1、咖喱膏加入雞湯、香茅、適量清水,大火煮開。 2、加入青蔥苗段、柿子椒塊、草菇,大火煮開。 4、加入蝦仁轉旺火燒開。
咖哩草菇,由花椰菜菜和草菇、咖喱做成,可開胃健脾,補虛,抗癌,抗衰老。
菜譜 製法 功效 營養價值《咖哩草菇》是一道漢族名菜,屬於粵菜系。花菜洗淨切成小朵,放入滾水中煮熟至轉青綠色,撈起用清水浸冷。水四杯、姜一片煮滾,放入一匙鹽、小半匙糖,然後放花菜...
印尼咖喱火鍋,作料是印尼本土產的咖喱、番葉、椰子粉及香料等,涮以魚頭、大蝦、雞肉、牛肉,鍋底還以米粉浸汁,有盡吸原汁之雅趣。
簡介 “香遇巴厘” 咖喱火鍋怎么製作咖喱桂林米粉是一款桂林特產美食,以桂林米粉為主要食材,以咖喱粉、馬鈴薯為主要輔料製成的一款米粉。咖喱桂林米粉可以單獨做成一道菜,放7-8顆切開的草菇下去會更好吃。
簡介 製作咖喱煲,美食,主要原料有土豆、南瓜、鹽、白糖、蘑菇精、椰漿,該菜製作簡單易學,操作方便,口感舒適,是一道營養價值極高的家常菜餚。
原料 做法咖喱海鮮鍋是一道廣東省的漢族傳統名菜,屬於粵菜。類型是中廚靚菜。海鮮鍋的湯底,如果加里有自己熬得高湯更好,沒有的話濃湯寶或清水勻可。海鮮鍋里的海鮮可根據...
屬性 製作方法 食用須知 知道多一點醃料:鹽半茶匙、玉蜀黍粉2茶匙1中蝦去殼去腸,洗淨吸乾水分,切雙飛。 2帶子洗淨,魚肉洗淨切片。 3中蝦、帶子及魚肉加醃料拌勻,放入燒水中略燙一下後放置一旁備用。
基本信息 基本材料 製作方法 開放分類:2、雞湯,加咖喱、牛奶煮開。 4、盛出,加香菜末、薑末調味即可。 5、咖喱醬和雞湯都有鹹度,就不要加鹽了。