相關詞條
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蒸懶籠
蒸懶籠是一道美食,主要原料有麵粉、豬肉餡、大白菜、大蔥等,營養價值高,一般當作早餐來吃。
原料 做法 -
籠蒸螃蟹
籠蒸螃蟹出自《紅樓夢》第三十八回 林瀟湘魁奪菊花詩 薛蘅蕪諷和螃蟹詠。
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籠仔蕉葉蒸蛤蚧
籠仔蕉葉蒸蛤蚧,中國民間特色小吃,小巧精緻,美味可口,皮爽肉滑、野味十足、滋陰養顏。
籠仔蕉葉蒸蛤蚧 主料 做法 特點 -
《原籠粉蒸牛肉》
菜譜名稱 原 籠 粉 蒸 牛 肉 所屬菜系 上海菜 基本特點 請閱...料酒,醬油,白糖,花椒粉,辣椒粉和炒米粉拌勻. 用青菜葉墊在籠底,倒入拌好的牛肉,用大火蒸熟. 用香油,蔥花調成蔥花油,淋在牛肉上,原籠上桌即成...
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籠蒸牛肉
屬於川菜,主料是牛肉(肥瘦)600克、甘薯600克;調料:蒸肉粉100克、香油3克、大蔥40克、豆瓣醬15克、甜麵醬15克、醬油15克。
菜系: 原料: 製作: 製作提示 -
原籠粉蒸
原籠粉蒸是由豬排骨500克,炒米粉150克,紅署50克,醪糟10克,豆瓣15克等材料製作而成的一道菜餚。
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籠蒸火猛
籠蒸火猛港式茶餐廳位於金星路步步高廣場七樓,周邊地理位置優越,交通便利,餐廳內部裝修簡約,是朋友、情侶休閒聚餐的好去處。
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址 -
蒸
蒸,一種常見的烹飪方法,是指把原料加上佐料,放在蒸籠里或架在鑊內,利用水蒸氣把食物加熱至熟。同時也是茶工藝中的一道工序。
釋義 特點 火候 注意事項 壓力劃分 -
原籠粉蒸雞
原籠粉蒸雞,是一道川菜美食,主要原料為雞。
簡介 詳細介紹 -
原籠咖喱蒸牛脯
原籠咖喱蒸牛脯所屬一道美食,主要原料有牛脯300克,荷葉1張,蔥絲,紅椒絲各適量,做法為牛脯洗淨切片放入調料拌勻;荷葉洗淨。把荷葉鋪入籠底,將切好的牛脯...
製作材料 做法 製作要訣