製作方法
主料: 雞腿
1,材料:雞腿10個;辣椒粉1包;食鹽2茶匙;土豆1個
首先,辣椒粉,食鹽按2:1的比例倒進小碟,可以分次放,因為需要很多
2,然後,雞腿洗淨,蘸上辣椒粉和食鹽裝盤
3,土豆切片,蘸上辣椒粉平鋪到烤盤,墊錫紙,掃油
4,雞翅裝進烤架,和土豆一起放烤箱,180度溫上下烤20分鐘,取除土豆,再烤20分鐘雞腿
5,土豆不只是和燒牛肉配,其實和很多肉類都很搭的 ^ ^
1,材料:雞腿10個;辣椒粉1包;食鹽2茶匙;土豆1個 2,然後,雞腿洗淨,蘸上辣椒粉和食鹽裝盤 3,土豆切片,蘸上辣椒粉平鋪到烤盤,墊錫紙,掃油
主料: 雞腿
1,材料:雞腿10個;辣椒粉1包;食鹽2茶匙;土豆1個
首先,辣椒粉,食鹽按2:1的比例倒進小碟,可以分次放,因為需要很多
2,然後,雞腿洗淨,蘸上辣椒粉和食鹽裝盤
3,土豆切片,蘸上辣椒粉平鋪到烤盤,墊錫紙,掃油
4,雞翅裝進烤架,和土豆一起放烤箱,180度溫上下烤20分鐘,取除土豆,再烤20分鐘雞腿
5,土豆不只是和燒牛肉配,其實和很多肉類都很搭的 ^ ^
2、發酵完成後,取出,排氣,分割8等份,滾圓,覆蓋,中間發酵15分鐘; 3、取一個麵團,按壓排氣攤開,由上而下折兩次收成粗條,將右端1/2搓長,呈水滴形...
原料: 做法:雞腿蘑又名毛頭鬼傘、毛鬼傘、刺蘑菇,屬真菌門、擔子菌亞門、層菌綱、傘菌目、鬼傘科。雞腿蘑幼時肉質細嫩,鮮美可口,色香味皆不亞於草菇。目前, 雞腿蘑已被定...
生物學特性 栽培方法 烹飪指導 營養分析 食療作用萊蕪雞腿蔥,山東省萊蕪市特產,全國農產品地理標誌。 萊蕪屬暖溫帶大陸性季風氣候,四季分明,光照充足。年平均氣溫11.0-13℃,日照時數2629.2小時...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽茄汁素雞腿是中國菜系湖北菜菜系中很有特色的菜式之一,茄汁素雞腿以土豆為主要材料,茄汁素雞腿口味屬於茄汁味。口感:外皮酥脆,餡心滑潤,滋味鮮美。此品是湖北...
製作材料 製作工藝 工藝提示 食譜營養 食譜相剋原味雞是用雞腿、風味預撒粉製作而成的菜品。
簡介 吮指原味雞的做法五味雞腿是上海菜譜的常見菜,運用西菜調味料和中菜烹調法烹製而成,因其口味別具一格,而被人們所喜愛,在上海地區非常有名,五味雞腿菜式特點:烏光發亮,質軟酥...
原料 做法 理解 延伸 小貼士原 料散養整雞、雞肉醃汁(令烤雞更為鮮嫩多汁)、鹽和現磨胡椒粉...頂端包上鋁箔。 4、鑄鐵鍋燒熱,加植物油,雞胸向上,雞腿靠近烤箱內側...很多,但作為美容食品,以烏雞為佳。其性味甘溫,含有蛋白質、脂肪、硫胺素...
原味雞球所屬一款美食之一,主要原料有雞腿、枸杞、冬菇、冬筍、蔥、姜等,這道菜非常美味。
製作材料 烹製方法 特點 營養價值