番茄湯

番茄湯是一道菜湯，主要食材是番茄。效用：有一定的抗前列腺癌的功效。

所需食材

番茄50克

番茄醬25克黃油25克小麥麵粉 5克味素2克鹽 3克

1.將番茄洗淨，用沸水燙一下，去皮，切成小塊待用。

2.炒鍋放入黃油，燒至七成熱時，放入麵粉，炒至黃色時，再放入番茄醬，攪成糊狀。

3.將切好的番茄連同雞湯倒入鍋內，燒開後即可。

美味小技巧

現在的番茄味道都不濃，在燒番茄湯的時候會加入一些番茄醬，味道更加鮮美。

1.動脈硬化調理、高血壓調理、中風調理、小兒佝僂病調理、冠心病調理、單身食譜。

2.夏令多喝番茄湯既可獲得養料，又能補充水分，一舉兩得。番茄湯所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護心臟的功效，最適合於中老年男性。