冬粉蒜蓉豉汁蒸扇貝

冬粉蒜蓉豉汁蒸扇貝主料：扇貝5隻，配料：冬粉半把、蒜5-6瓣，李錦記蒸魚豉油20ml。

主料：

扇貝5隻

配料：

冬粉半把、蒜5-6瓣，李錦記蒸魚豉油20ml

做法：

1、扇貝收拾乾淨，把污物去掉，用流動的清水洗乾淨，蒜切末備用，冬粉用水泡軟。
2、把扇貝上先“團”好冬粉，然後再在冬粉上撒上蒜蓉，最後在上面倒上李錦記蒸魚豉油，大火上鍋蒸10分鐘即可。