材料:
主材:扇貝5隻,輔材:冬粉半把,蒜5-6瓣,李錦記蒸魚豉油20ml。
做法:
step1:扇貝收拾乾淨,把污物去掉,用流動的清水洗乾淨,蒜切末備用,冬粉用水泡軟。
step2:把扇貝上先“團”好冬粉,然後再在冬粉上撒上蒜蓉,最後在上面倒上李錦記蒸魚豉油,大火上鍋蒸10分鐘即可。
主材:扇貝5隻,輔材:冬粉半把,蒜5-6瓣,李錦記蒸魚豉油20ml。 step1:扇貝收拾乾淨,把污物去掉,用流動的清水洗乾淨,蒜切末備用,冬粉用水泡軟。 step2:把扇貝上先“團”好冬粉,然後再在冬粉上撒上蒜蓉,最後在上面倒上李錦記蒸魚豉油,大火上鍋蒸10分鐘即可。
主材:扇貝5隻,輔材:冬粉半把,蒜5-6瓣,李錦記蒸魚豉油20ml。
step1:扇貝收拾乾淨,把污物去掉,用流動的清水洗乾淨,蒜切末備用,冬粉用水泡軟。
step2:把扇貝上先“團”好冬粉,然後再在冬粉上撒上蒜蓉,最後在上面倒上李錦記蒸魚豉油,大火上鍋蒸10分鐘即可。
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基本介紹 圖書目錄in Scallion Oil蒜汁鵝胗 :Goose Gizzard...
簡介 詳 單 參考資料扣肉·元寶肉·豬蹄燒芋頭 /166鳳眼丸子 /167豉汁蒸排骨·芥末蒸菜...娃娃菜·扇貝蒸扒茄條· 茄汁青魚 /203 得莫利燉魚頭 /204帶魚...炒豆芽·苦瓜炒百合·蘿蔔乾炒毛豆仁 /022冬粉炒圓白菜 /023麻辣...
出版信息 內容簡介 章節目錄 作者簡介金骨魚 辣子錐筍螺 蒜蓉冬粉蒸扇貝 蒜蓉帶子 松鼠黃魚... 清炒紫生菜 蒜蓉四棱豆 蒜蓉天綠香 豉汁佛手瓜... 臘肉鱔魚缽 妥甸燒水魚 椒絲河魚乾 韭菜薹燜泥鰍 豉汁烤大...
圖書信息 簡介 目錄燒汁魷魚筒茵陳炒花甲 姜蔥炒花甲豉椒炒蟶子 蒜蓉冬粉蒸扇貝白灼毛蚶 蒜蓉...白菜 熗炒小白菜鹽水菜心 蒜蓉菠菜上湯菠菜 菠菜冬粉蒜蓉生菜 蚝油生菜奶油...南瓜煲拍黃瓜 糖醋黃瓜香油苦瓜 五味苦瓜涼拌西瓜皮 豉汁佛手瓜酸辣土豆絲...
內容簡介 作者簡介 目錄粉粉皮拌萵苣|中式通心粉蒸粉金針菇蒸冬粉|蒜蓉冬粉蒸扇貝剁椒冬粉蒸茄子|豉汁排骨蒸陳村粉冬粉蒸大蝦|油豆腐冬粉荷香米粉肉|泰式牛肉粿條卷桐葉...綠豆粥青菜糯米粥|大棗茯苓糯米粥紫蘇麻仁|腐竹栗子玉米粥枸杞豉汁粥|紅棗...
作者簡介 目錄烤魚冬粉烤扇貝蒜蓉烤生蚝十至十五元美食涼拌回味豬手...豆腐燒、燜、燴蒜蓉西洋菜串燒鮮甜椒麻婆豆腐紅燜乾豆角...宮崎汁燒原條茄黃燜小土豆葡燒茄子香菇燜豆腐燒熘土豆...
內容簡介 圖書目錄腐竹煨牛肉 豆酥牛肉冬粉 風味牛肉煲 豆腐乾炒牛肉絲 乾邑辣汁牛扒 豆...汁排叉牛柳 牛肉末炒三丁 沙茶牛肉 五彩牛柳絲 金針冬粉煮肥牛 酸菜牛...熏醬茄 豬柳扁豆卷 酥炸排骨 豆腐蒸小排 辣汁鹵排骨 芸豆冬筍燜仔排...
圖書信息 內容簡介 目錄 內容提要 編輯推薦