蒜蓉冬粉豉汁燜扇貝

主材:扇貝5隻,輔材:冬粉半把,蒜5-6瓣,李錦記蒸魚豉油20ml。 step1:扇貝收拾乾淨,把污物去掉,用流動的清水洗乾淨,蒜切末備用,冬粉用水泡軟。 step2:把扇貝上先“團”好冬粉,然後再在冬粉上撒上蒜蓉,最後在上面倒上李錦記蒸魚豉油,大火上鍋蒸10分鐘即可。

材料:

主材:扇貝5隻,輔材:冬粉半把,蒜5-6瓣,李錦記蒸魚豉油20ml。

做法:

step1:扇貝收拾乾淨,把污物去掉,用流動的清水洗乾淨,蒜切末備用,冬粉用水泡軟。
step2:把扇貝上先“團”好冬粉,然後再在冬粉上撒上蒜蓉,最後在上面倒上李錦記蒸魚豉油,大火上鍋蒸10分鐘即可。

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