菜品特色
口味:鹹鮮味
製作工藝:煮
材料
主料:冬瓜640克雞640克
輔料:棗(乾)50克
調料:鹽5克各適量
製作方法
1.冬瓜連皮切塊。
2.雞肉洗淨切件。
3.紅棗洗淨。
4.冬瓜、雞、紅棗放入煲內,加水6碗,加細鹽調味。
5.煲2小時,即可飲用。
其他做法
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材料:
冬瓜2斤,雞1隻,水1公升,鹽
做法:
1、首先把一公升的水放在一個煲湯的鍋里。
2、水煮沸後就把雞放進去,燉它一個半小時。
3、然後再放冬瓜進去,再燉它半個小時。放一點鹽,就可以了。
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冬瓜雞湯是一道口味清淡的湯羹,做法簡單,非常適合糖尿病患者食用。
口味:鹹鮮味
製作工藝:煮
主料:冬瓜640克雞640克
輔料:棗(乾)50克
調料:鹽5克各適量
1.冬瓜連皮切塊。
2.雞肉洗淨切件。
3.紅棗洗淨。
4.冬瓜、雞、紅棗放入煲內,加水6碗,加細鹽調味。
5.煲2小時,即可飲用。
材料:
冬瓜2斤,雞1隻,水1公升,鹽
做法:
1、首先把一公升的水放在一個煲湯的鍋里。
2、水煮沸後就把雞放進去,燉它一個半小時。
3、然後再放冬瓜進去,再燉它半個小時。放一點鹽,就可以了。
冬瓜滾田雞湯是一道幼兒食譜。具有健脾開胃調理, 消化不良, 清熱解毒調理 等功效
材料 製作工藝 食譜營養 食譜相剋 健康提示第1步雞翅膀沖洗後,放在清水裡浸泡10分鐘;香菇事先泡發 第4步醃雞翅膀的時候,將冬瓜切片,把香菇洗淨、去蒂 第6步醃好的雞翅放在冬瓜上
砂鍋冬瓜雞湯是以新鮮雞腿、冬瓜、金華火腿為主料,經過蒸煮而成的一道特色佳肴,味道鮮美,口感鮮滑,營養價值豐富,有清熱去火氣的功效。
主 料: 配 料: 做 法:1、整雞一隻、洗淨; 2、將雞切成塊,放入蔥、姜、待用; 3、將扁尖洗淨,浸泡五分鐘左右,使其變柔軟。但也不宜浸泡時間過長,以免把味全泡了; 4、將扁尖...
原料 做法 營養價值材料:鮮荷葉1張,冬瓜750克,老雞250克 2、將冬瓜、鮮荷葉和老雞放進瓦煲,注入適量清水大火煮沸,改中小火煲1小時左右。 功效:鮮荷葉可清暑利濕,冬...
蛤蜊冬瓜雞湯,原料 雞肉塊 400公克 蛤蜊 200公克 冬瓜 300公克 薑絲 5公克 水 。
材料:材料:冬瓜1/4塊,雞腿肉一片,香菇若干,輔料:蔥,姜,蒜,花椒,八角,桂皮,鹽做法:一、準備工作: 雞肉切適當的塊,入熱...。 冬瓜切稍厚的片。 蔥切段,姜切片,蒜撥好洗淨。 花椒八角...
材料: 做法:清蒸冬瓜熟雞湯所屬一款美食之一,主要原料有熟白雞肉250克,淨冬瓜250克,雞湯500克,醬油等,這道菜非常營養,適於孕婦。。
食譜原料 製作方法3.炒扁豆,陳皮用水浸洗。 1.此湯可清熱去溫,健脾開胃,通利小便。 小帖士-食物相剋:
扁豆冬瓜田雞湯的製作材料: