八寶冬瓜湯

原料

八寶冬瓜湯

A料：冬瓜（切長形），金菇罐頭（半罐），香菇10朵，香菇頭成品10塊，薑絲少許，皇帝豆3兩。 B料：鹽，味素，香油。

製法

（1）冬瓜子洗淨備用。
（2）鍋中倒入適量水加材料A煮沸再加材料B拌勻倒入冬瓜蒸40分鐘即可。