京字牌松仁小肚

京字牌松仁小肚是哈爾濱正陽樓風味獨特的肉類製品。主要以松仁的清香提味,切開後顏色正,香氣四溢,肥而不膩。由於使用綠豆澱粉,因而又具有透明度好,細嫩而富有彈性,切片薄而不碎等特點。

菜名

京字牌松仁小肚,

簡介

哈爾濱正陽樓風味獨特的肉類製品。主要以松仁的清香提味,切開後顏色正,香氣四溢,肥而不膩。由於使用綠豆澱粉,因而又具有透明度好,細嫩而富有彈性,切片薄而不碎等特點。

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