五彩麵餅

五彩麵餅

五彩麵餅是軟香之中有清脆口感食品,主要營養成分是雞蛋

材料

主材

速食麵1包,雞蛋2個,火腿腸1根,玉米、青豆、腰果、香菜適量。

調料

蕃茄醬適量,速食麵調味料1包。

製法

五彩麵餅 五彩麵餅

許多人都喜歡吃比薩餅,因為製作麻煩而放棄。這速食麵做的五彩麵餅雖和比薩餅的材料等均不相同,香脆的底層蛋皮、鬆軟的速食麵體給人的口感卻有些相似。

1、速食麵用沸水泡好,瀝乾水備用;將火腿腸切丁,香菜切末,備用。

2、將雞蛋打勻後,加入玉米、青豆、腰果、火腿丁,攪拌均勻。

3、將泡好的面加入蛋糊,再加入蕃茄醬、隨面附帶的調料,攪拌均勻成糊狀。

4、平底鍋上火,油燒熱,將麵條糊徐徐倒入,煎至蛋汁凝固、兩面略呈焦黃即可起鍋,上桌前撒點香菜末。

特點

軟香之中有清脆口感。喜食辣的也可以用辣醬代替蕃茄醬。

營養分析

速食麵這樣做實在不夠方便了,不過能從速食麵里吃出如此的新花樣,也確實讓人佩服。其實為了方便是假,為了新奇的口味是真!

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