乾隆糝湯

乾隆糝湯

乾隆糝湯是一種傳統名吃,流行於魯、豫、蘇、皖四省交界的很多地方,現為當地百姓的平常早餐。

製作方法

乾隆糝湯是用肉類食品加水、加米字輩農作物(如大米、小米、麥米、高粱、米等)稱為“米肉粥”,類似於古人代的“羹” 或“肉羹。
乾隆糝湯與其它飲食的做法,想必沒有太多的講究。乾隆糝湯是本色食品,“乾隆糝湯以祖傳秘方”傳統製做與現代工藝相結合。

營養價值

具有豐富營養價值和保健滋補養生美容美體作用, 乾隆糝湯不僅味美可口,營養豐富,冬令食之,具祛風除寒,開食健胃,怡情爽神之功效,對增進健康,大有裨益,而且有祛利尿、止嘔等功效。
乾隆糝湯特點:
不腥不膻
鮮美可口
香味俱佳

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