製作方法
乾隆糝湯是用肉類食品加水、加米字輩農作物(如大米、小米、麥米、高粱、米等)稱為“米肉粥”,類似於古人代的“羹” 或“肉羹。
乾隆糝湯與其它飲食的做法,想必沒有太多的講究。乾隆糝湯是本色食品,“乾隆糝湯以祖傳秘方”傳統製做與現代工藝相結合。
營養價值
具有豐富營養價值和保健滋補養生美容美體作用, 乾隆糝湯不僅味美可口,營養豐富,冬令食之,具祛風除寒,開食健胃,怡情爽神之功效,對增進健康,大有裨益,而且有祛利尿、止嘔等功效。
乾隆糝湯特點:
不腥不膻
鮮美可口
香味俱佳
乾隆糝湯是一種傳統名吃,流行於魯、豫、蘇、皖四省交界的很多地方,現為當地百姓的平常早餐。
乾隆糝湯是用肉類食品加水、加米字輩農作物(如大米、小米、麥米、高粱、米等)稱為“米肉粥”,類似於古人代的“羹” 或“肉羹。
乾隆糝湯與其它飲食的做法,想必沒有太多的講究。乾隆糝湯是本色食品,“乾隆糝湯以祖傳秘方”傳統製做與現代工藝相結合。
具有豐富營養價值和保健滋補養生美容美體作用, 乾隆糝湯不僅味美可口,營養豐富,冬令食之,具祛風除寒,開食健胃,怡情爽神之功效,對增進健康,大有裨益,而且有祛利尿、止嘔等功效。
乾隆糝湯特點:
不腥不膻
鮮美可口
香味俱佳
糝(Sá)湯,又名“肉粥”,一種傳統名吃,流行於魯、豫、蘇、皖四省交界的很多地方,多認為是山東省濟寧市的特色,現為當地百姓的平常早餐。該類早餐做工複雜,...
簡介 起源 傳統糝湯的做法 關於濟寧糝湯 營養價值糝,其主要原料是母雞肉(或牛、羊肉)和麥米、麵粉、輔以蔥、姜、鹽、醬油、胡椒粉、味素、五香粉、香油、醋等佐料,工藝精細複雜,是山東臨沂一帶的一種傳統名吃...
漢字釋義 糝的概述 古籍解釋糝湯,又名"肉粥",是山東的一種漢族傳統名吃,流行於山東魯西南一帶,尤以濟寧為最。糝湯現為當地百姓的日常 美味早餐,她歷史悠久。
濟寧糝湯SA湯,中國地方特色傳統風味小吃。SA湯獲得山東省十大金牌旅遊小吃、中國首屆金牌旅遊小吃。 《說苑·雜言》中就有“七日不食,黎羹不糝”的記載。《禮記·內...
發展歷史 糝的起源 文化傳說 分類 功效臨沂糝(Sá-臨沂方言)又稱“沂水”,“糝”在字典上有兩個讀音,一個是“Sǎn”,意思是米飯粒兒,另一個是“Shēn”,意思是穀類磨成的碎粒,但在臨沂方...
歷史起源 烹飪方法 風味特點 相關故事 入選非遺啥湯,徐州一帶著名的民間小吃。亦稱“飠它湯”(飠食它)。它湯是流行於江蘇徐州、河南夏邑、安徽宿州及山東棗莊一帶特有的早餐名點,傳說起源於彭祖的“雉羹”,...
名稱 簡介 徐州“啥湯” 台灣啥鍋 食品做法碭山潵湯的獨特首先是因其名,或者說是因其不名。 “嗯,潵湯(音灑,一聲)。 又傳說,清乾隆年間,碭山一家潵湯館來了兩位氣宇軒昂的客人。
SA湯,中國地方特色傳統風味小吃。SA湯獲得山東省十大金牌旅遊小吃、中國首屆金牌旅遊小吃、埇橋區非物質文化遺產等榮譽。《說苑·雜言》中就有“七日不食,黎...