基本內容
gàn dòu ㄍㄢˋ ㄉㄡˋ
乾豆(乾豆)
詞語解釋
放在祭器中供祭祀用的乾肉。乾,乾肉。豆,祭器。《禮記·王制》:“天子諸侯無事,則歲三田,一為乾豆,二為賓客,三為充君之庖。” 鄭玄 註:“乾豆,謂臘之以為祭祀豆實也。” 漢 揚雄 《長楊賦》:“恐不識者,外之則以為娛樂之游,內之則不以為乾豆之事。” 唐 杜甫 《朝享太廟賦》:“已而上乾豆以《登歌》,美《休成》之既饗。”
參考資料乾豆gàn dòu ㄍㄢˋ ㄉㄡˋ,也叫乾豆(乾豆)。意思是放在祭器中供祭祀用的乾肉。
gàn dòu ㄍㄢˋ ㄉㄡˋ
乾豆(乾豆)
放在祭器中供祭祀用的乾肉。乾,乾肉。豆,祭器。《禮記·王制》:“天子諸侯無事,則歲三田,一為乾豆,二為賓客,三為充君之庖。” 鄭玄 註:“乾豆,謂臘之以為祭祀豆實也。” 漢 揚雄 《長楊賦》:“恐不識者,外之則以為娛樂之游,內之則不以為乾豆之事。” 唐 杜甫 《朝享太廟賦》:“已而上乾豆以《登歌》,美《休成》之既饗。”
參考資料普寧豆乾是廣東省普寧市的民俗小吃,特產之一。用大豆作主要原料,摻以薯粉、石膏、滷水製成的豆製品。普寧豆乾具有增強機體免疫、防止血管硬化、促進骨骼發育、通...
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事件爆發 製作環境 生產流程 年入過萬 人體危害芹菜炒豆乾,是菜譜的一種做法。主要的原料是芹菜與豆乾,輔料是油鹽、胡椒粉等。在做這道菜時儘量炒的時間控制在比較少的區間內。
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簡介 羊角豆乾的特點 羊角豆乾的口味品種 產品名稱 識別真假有六招豆乾是豆腐乾的簡稱,中國傳統豆製品之一,是豆腐的再加工製品。鹹香爽口,硬中帶韌,久放不壞,是中國各大菜系中都有一道美食。出產於中國華南,江南地區。 豆乾...
起源發展 生產工藝 營養價值 食用指南鳳凰浮豆乾(油炸豆乾),潮州鳳凰小鎮聞名遐邇的地道小吃,有數百年歷史,吃法獨特,清爽的浮豆乾,和略帶薄荷味、苦甘味的“草仔”(青翠色,小葉略圓,高約二三...
菜 名 做 法沙縣小吃的一種,將各種醬料和豆乾一起放在烤箱裡烤或直接用於燒烤。
沙縣豆腐乾 街頭小吃 醃肉烤豆乾 烤豆腐乾鹵香豆乾是豆制的小吃。
用料 做法 小貼士 參考資料