簡介
上海苔草（學名：Carexshanghaiensis）為莎草科苔草屬的植物。分布於中國大陸的廣西、上海等地，生長於海拔300米的地區，一般生於林下和溝旁，目前尚未由人工引種栽培。莎草科·苔草屬植物
| 莎草科是一種單子葉植物。多年生草本，包括約70屬，4000種物種，且分布相當廣泛。苔草屬是莎草科中的一個屬，至今已知的共有約2000個種。大多數這些植物生活在寒帶或者文代會地區。 |
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韓國海苔
紫菜包飯是韓國的特色，是韓國人百吃不厭的美食。 紫菜加上大蔥、蒜末和鳳尾魚煮的湯，也是韓國人非常喜歡的一道菜。 有的地方，還把紫菜加上白蘿蔔、大蔥、蒜、...
韓國海苔的由來 韓國海苔的特點 -
珊瑚草[珊瑚草]
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形態特徵 分布範圍 主要價值 品種鑑別 栽培技術 -
珊瑚草
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焗海苔年糕
焗海苔年糕，主要食材為培根、香菇、泡好的乾海苔、洋蔥、乳酪絲、年糕片。
材料 製作方法 -
海苔雞蛋魚卷
操作1、將魚肉去皮，切小丁。 3、將魚肉丁與蔥姜水一起入料理機中打成泥。 2、如果直接將蔥姜切碎拌入魚泥，口感就不細膩了。
原 料 特 色 操 作 貼士 -
雙色絕味海苔造型飯糰
11將上下模具合起來。 13輕輕敲打模具將飯糰部分脫模。 15將飯糰放在淺草海苔上捲起。
製作材料 製作過程 小貼士 -
草加市
草加市（日語：そうかし）是位於日本埼玉縣靠近東南方的都市。現在約有24萬人。並且，草加市在2004年4月1日正式升格成為特例市。
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珊瑚草[鴨跖草科植物]
珊瑚草是生長於純淨無污染的海域沿岸，是天然、環保的陸生植物。其主要成分含有豐富的海洋酵素（酶）、膠原和礦物質鐵、鈉、磷、鎂、鉀等生命中不可缺乏的元素。 ...
形態特徵 分布範圍 主要價值 品種鑑別 栽培技術
