企業概況
上海東方種畜場有限公司組織結構企業規模
上海東方種畜場有限公司位於浦東新區曹路鎮，占地370畝，現有標準棚舍31幢37200平方米，觀察棚舍2幢1000平方米，飼料車間和倉庫4500平方米，辦公生活用房2800平方米，場內道路、魚塘、厭氧發酵污水處理設施和雨污分流系統及豬糞便發酵複合肥加工廠（400噸）等配套設施齊全。公司下轄市一級原種豬場1個、二級擴繁場1個、市標準化養豬場2個。此外，公司建有日產配合飼料100噸的塔式飼料加工廠、並在豬場周圍和場區空閒地植樹種草500畝，建設生物安全體系和經濟林。上海東方種畜場有限公司存欄生產母豬7500頭，後備母豬1950頭，全年供應瘦肉型優質種豬5000頭，配套系母豬10000頭，出欄配套系苗、肉豬122000頭，年產值6000餘萬元。公司在保持引進豬（杜洛克、長白、大約克夏）和中國豬（梅山豬）的種質資源、培育優質瘦肉豬配套系的同時，成為具有1000餘頭純種群體的市級原種豬場。
企業監測
上海東方種畜場有限公司具有完善的軟硬體設施。健全完善的豬場生產、防疫、管理等各項工作規範，場內各項標準化生產工作落實到人；在建立台帳制的基礎上建立標準化、規範化管理信息系統，生產數據與上海農業網聯網；場內建立豬病診療室、病死豬無害化處理和豬糞尿污水處理等設施；具備完善的監測體系，關鍵設施符合無公害農產品產地認證、標準化養豬生產的要求。科學研究
上海東方種畜場有限公司企業文化上海東方種畜場有限公司主持或共同承擔著上海市科委的“生態型養殖示範場”、“梅山豬的保種和培育優質瘦肉豬配套系”科技攻關項目和“優質瘦肉型商品豬安全生產關鍵技術”產業化項目、上海市農委的“規模化種豬場自動化管理技術套用”豐收計畫項目和市技術監督局“浦東新區優質瘦肉型商品豬生產標準化示範區”等項目。通過科技項目的實施和與生產緊密結合的機會，積極引進新技術、新思路，改變原管理不科學、技術較程舊的飼養模式，生產水平逐步提高。現已達到：每頭生產母豬年產2.15胎以上，平均每胎產仔12.5頭，年供商品苗、肉豬20頭左右；25日齡斷奶個體重6.50㎏，仔豬70日齡體重達25㎏；肉豬平均日增重825g，160日齡上市體重100㎏，料重比2.80：1，胴體瘦內率64%以上，肉質良好。
種苗工程
上海東方種畜場有限公司聘請了高級教授和專家從事優質種豬的培育及新品種的開發。利用原種豬場設施，引進檢測、統計設備，同時套用育種技術和GPS豬場生產管理信息系統與分析系統，結合育種方案進行杜洛克、大約克夏、長白種豬的計算機育種和生產管理及梅山豬的保種和培育優質瘦肉豬配套系。環保建設
1、污水淨化處理上海東方種畜場有限公司各基地場均已建成符合生產規模並投入運行的立式厭氧-好氧發酵污水處理設施。通過雨污分流系統收集的糞尿水和固液分離後的污水，用生物濾池處理技術，對環境污染極大的生物需氧量、化學需氧量、懸浮物、氨氮等指標得到降解，經處理後達到國家規定的環保要求和排放標準，通過環保部門的驗收。
2、豬糞便無害化處理及資源化綜合利用
上海東方種畜場有限公司是特大型的養殖企業，經乾濕分離後的大量豬糞便如用運輸車輛運到場外，處理方式主要是還田，對場的生產安全存在著相當大的隱患，從防病出發必須進行無害化處理。經向微生物專家諮詢，豬糞便添加活性菌種進行生物發酵，可製成種植食用菌菇的營養土和有機肥，供食用菌菇、蔬菜、園林、花卉等使用，變廢為寶。不僅節約大量的治理費用，避免諸多問題，還能給場內帶來經濟效益，為農村生態、生活環境的最佳化創造有利條件，社會效益和生態效益顯著。
3、營造苗木生態林
苗木生態林作為豬場生物安全生產體系的一部分，在衛生防疫、食品安全生產、改善生態環境方面起著重要的積極作用。上海東方種畜場有限公司已在豬場四周租用土地300畝，建立苗木基地，營造生態環境。
管理體系
1、農資管理養殖防疫用的疫苗由區畜牧獸醫站統一採購後，示範場嚴格領取。採購的藥品、預混料均具有批准文號、出廠檢驗合格報告，採購的飼料原糧來自資質供應商。
2、技術推廣
由浦東新區畜牧獸醫站、示範單位上海東方種畜有限公司（上海祥申種畜有限公司）負責開展技術培訓，聘請上海市農業科學院畜牧獸醫研究所、上海交通大學農業與生物學院的知名專家、教授系統地傳授生豬飼養技術、繁殖控制技術、常見病防治和標準化生產等課目。管理人員掌握先進的管理方法，具有專業資格證書或綠色證書，並且通過上海市職業技能鑑定站舉辦的畜禽繁殖中級工崗位培訓考核。公司還分別對全場職工、包括技術管理人員在內進行操作規程等內容的培訓，觀看科學養豬的科教片、印發科普資料，貫徹、執行標準化生產技術。
3、標準化、無公害生產
結合浦東新區推行的安全優質瘦肉型豬生產規範的要求，圍繞優質商品豬的生產，在種豬選用、雜交組合、配種、各類豬營養平衡、飼料餵量、防疫衛生、飼養管理等各環節實施標準化生產管理。認真實施產品《企業標準》，執行《衛生防疫細則》、《飼養與管理操作規程》等規定，確保養豬生產過程標準化體系的建立和健全，達到提高肉豬產量和質量，降低料比，減少環境污染，增加經濟收益之目的。根據公司生產實際，還制定實施2套企業標準：Q/TFFU1-2003（優質瘦肉型苗豬生產技術規範）、Q/TFFU2-2003（東方種豬選育標準）。
保障體系
1、種畜種豬培育利用GBS生產管理信息體系，進行育種值的估算、選種選配、近交係數測算、繁殖和生長性能測定，執行Q/TFFU2-2003《東方種豬選育標準》。優質商品豬生產所需的杜洛克、長白、大約克夏種豬均由上海市一級原種豬場統一供種。通過上海市種豬檢測，公司被列為市一級原種豬場（2002，2004）。
2、飼料
飼料原糧採購進倉前必須經過公司質量檢驗員的檢驗，檢驗合格方可進倉。飼料添加劑、預混料的生產符合《允許使用的飼料添加劑品種》、《飼料藥物添加劑使用規定》等有關規定，合理使用獸藥及藥物飼料添加劑，確保生產用飼料沒有任何違禁藥物。公司通過上海市獸藥飼料監察所尿樣抽測，被評為第一批生豬“鹽酸克侖特羅”免檢單位（2003）。上海東方種畜場有限公司商品豬生產採用自繁自養，實行產地免疫標誌識別，嚴格進行耳標識別碼管理，強化疫病控制，因此公司被評為“上海市標準化養豬場”（2003）。
3、生產經營
積極引進國內外先進技術，專業從事良種豬的培育及新品系的開發，並對種豬進行提純復壯、改良培育和進行科學化的管理，建立信息系統，構築購銷平台，從而為其他基地場、農戶提供優良的瘦肉型種豬、配套系苗豬，使他們的生產也能適應市場的需求。公司實施“公司（一級原種豬場、二級擴繁場、苗豬繁殖場、商品豬生產場）+基地”的生產經營模式，以上海東方種畜場有限公司具有的產品、品牌、技術、信息、市場等優勢，結合基地的規模，生產優質瘦肉型商品豬。
上海東方種畜場有限公司所輸出的種豬、苗豬產品和養殖技術已服務至江蘇、浙江、福建、安徽、江西、山東、河南等省市205家養殖場（戶），常年向外省市提供優質種豬和苗豬。
標準體系
1、種畜生產體系標準配套在種豬生產過程中採用種豬GBS生產管理體系組織生產，同時建立《東方種豬選育標準》Q/TFFU2-2003、《優質瘦肉型苗豬生產技術規範》Q/TFFU1—2003企業標準，並在生產過程中進行標準化實施，從而更加完善了標準化體系的建設。
2、養殖生產過程標準體系健全
檔案工作：公司基地場專門配備了統計員、信息員進行專職統計，及時分析生產數據，提出在養豬生產過程中需要加強的技術和管理問題，從而有效地檢查年度計畫的完成進度，確保生產計畫的全面完成。目前，建立的檔案系統符合上海市農委關於標準化豬場的要求，能與上海農業網聯網，及時地將生產信息傳送到檔案網上。
3、安全體系
通過實施Q/TFFU1-2003《優質瘦肉型苗豬生產技術規範》企業標準，進行優質安全生產。示範場自查防疫密度，定期或不定期地進行送樣抗體檢測；加強對使用獸藥、飼料的安全監管，嚴禁和杜絕使用假、劣獸藥、“瘦肉精”等違禁藥物，不使用變質飼料和禁用飼料添加劑；上海市獸藥飼料監察所、新區畜牧獸醫站等部門加強對豬場防疫、檢疫和規範化操作等工作的監督管理，定期或不定期地進行防疫監控、疫病檢測和執行操作規程的檢查，有效地控制了疫病的發生，因此符合生豬“鹽酸克侖特羅”免檢單位要求。
監測體系
1、建立監測台帳
建立標準化、規範化管理信息系統，主要包括生產資料貯存、使用管理系統、生產數據統計系統、飼料配方、疫病預防系統等；場內建立豬病診療室和病死豬無害化處理、豬糞尿污水處理等設施。對生產資料的採購、使用、保管及時記錄，生產數據定期匯總，對飼料質量、疾病、糞水排放進行定期或不定期的檢測，並公布於政府信息網。
2、質量監督檢查
歷年來，經送檢或定期檢測，無重大疫病發生；經市獸藥飼料監察所尿樣抽測，無一例含違禁藥品，飼料和藥品檢測全部合格；經市獸醫站種質檢測，種豬質量穩定。商品豬出場銷售時由區獸醫站來場負責產地檢疫，在生產過程中進行定期或不定期的藥物殘留、疾病診斷、疫苗抗體、瘦肉精檢測，確保產品質量安全。
企業榮譽
全國優質瘦肉豬配套系標準化示範區（國家標準化管理委員會）
上海市一級原種豬場（上海市農業委員會）
上海市標準化養豬場（上海市農業委員會）
上海市農業產業化重點龍頭企業（上海市農業產業化辦公室）
全國農牧漁業豐收獎（上海市浦東新區瘦肉型商品豬標準化生產示範區）
優質瘦肉型豬配套系推廣第一完成單位（上海市質量技術監督局）
上海市無公害農產品（肉豬）生產基地
科研碩果
公司近年來主持的科研項目
項目年度項目編號項目名稱項目來源協作單位備註
2002.5-2004.40232H1506生態型養豬中試與示範上海市科委
已驗收
2002.5-2004.12
上海市浦東新區優質瘦肉型商品豬生產標準化示範區上海市技術監督局上海市浦東新區畜牧獸醫站已驗收
2002.7-2004.1202312012生態型養殖示範場上海市科委上海市農業科學院畜牧獸醫研究所、上海創博生態工程有限公司已驗收
2002.7-2004.12023112045梅山豬的保種和培育優質瘦肉豬配套繫上海市科委上海交通大學農業與生物學院、上海市農業科學院畜牧獸醫研究所已驗收
2003.7-2005.6031939420高效優質肉豬產業化關鍵技術上海市科委
已驗收
2004.9-2006.122004EA680002高效優質瘦肉型商品豬安全生產技術國家科技部
執行中
2005.01-2006.06
都市型種源農業生態型種豬場建設上海市農業產業辦
已驗收
2005.10-2006.0905dz19106智慧型化有機肥生產和生態豬養殖技術研究上海市科委上海三淼生物工程有限公司執行中
2005.11-2007.09053919118祥申種豬及優質瘦肉型商品豬科技服務體系上海市科委上海市農業科學院畜牧獸醫研究所、上海交通大學農業與生物學院執行中
2006.07-2008.062006EA680001東方優質瘦肉豬科技服務體系國家科技部上海市農業科學院畜牧獸醫研究所執行中
2006.12-2008.0606dz05821特供東方風味豬肉安全控制技術上海市科委上海市農業科學院畜牧獸醫研究所、上海交通大學農業與生物學院執行中
公司近年來協作完成的科技項目
項目名稱項目編號執行年度項目來源主持單位備註
規模化種豬場自動化管理技術套用豐收計畫2002.4-2003.12上海市農委浦東新區農村發展局農發處已驗收
肉豬安全生產HACCP體系示範工程2002.12-2005.6上海市科委上海交通大學農業與生物學院已驗收
食用畜產品生產中抗生素的控制和消解技術研究與開發0339194222003.11-2005.11上海市科委上海創博生態工程有限公司已驗收
公司近年來的獲獎項目
序號獲獎名稱年份等級獎項備註
1優質瘦肉型豬配套系的推廣2005三等獎全國農牧漁業豐收獎農科教發（2005）12號
上海畜牧業相關專家
姓名現所在單位職稱專長
華修國男上海交通大學農業與生物學院院長、博導農業工程
潘玉春男上海交通大學農業與生物學院系主任、博導遺傳育種
孟和男上海交通大學農業與生物學院副教授計算機
徐建雄男上海市交通大學農業與生物學院（成教院）院長、教授飼料營養
張似青男上海農林職業技術學院教授遺傳育種
盧永紅男上海市農業科學院畜牧獸醫研究所所長、研究員飼料營養
趙芳根男上海市農業科學院畜牧獸醫研究所研究員飼料營養
談永松男上海市農業科學院科研處副主任、研究員遺傳育種
沈泉雲男上海市動物疫病預防控制中心室主任、研究員疫病控制
李建穎男上海市動物疫病預防控制中心主任、研究員生產管理
王建男上海市動物疫病預防控制中心高級獸醫師疾病診斷
黃忠男上海市動物疫病預防控制中心高級獸醫師疫病防控
張蘇華男上海市農業委員會畜牧辦公室主任、研究員獸醫
林衛東男上海市農業委員會畜牧辦公室處長、高級畜牧師生產管理
江瀚男上海創博生態工程有限公司董事長、高級工程師生態環境
袁峻峰男原上海市環境保護研究所，現開公司所長、教授生態環境
衛秀余男奉賢區動物疫病預防控制中心室主任、研究員疫病診斷
張友明男上海生豬養殖協會秘書長、研究員養豬生產
上海國家級農業產業化龍頭企業
| 盤點各省市的國家級農業產業化龍頭企業，可以看出各地的農業經濟特色，同時給各地的農業經濟提供良好的借鑑意義。 |
