簡介
做出生活好味道源自歐洲最流行的時尚廚藝雜誌
讓您享受世界級水準的時尚雜誌
《貝太廚房》的著作權合作方是瑞士主流媒體市場的德語烹飪月刊《Betty Bossi》，它是歐洲影響力巨大的烹飪媒體，已擁有50年的歷史。
強大的編輯力量，讓您從美食、美文中，享受飲食生活真樂趣；
讓人一看就饞的精美圖片，帶給您前所未有的視覺盛宴；
《貝太廚房》主要欄目
◆ 靚湯蜜事：一道當月應季的餐前廣式煲湯或糖水，符合時令、滋補養顏；
◆ 當月美食：根據時令專門設計新鮮熱辣的美食，主題鮮明，並有各大菜系專題；
◆ 民間高手：每月會有一位來自民間的高手出場傳授其拿手的風味菜餚；
◆ 享瘦生活：為了更健康地享受美味和生活，一起來減肥；
◆ 酒逢知己：介紹葡萄酒相關歷史和常識，品味的不僅僅是美酒，還有生活；
◆ 居家時尚：展示最新家居裝飾時尚，以家庭生活、餐桌DIY為主；
◆ 我的風格：每期介紹一間富有特色的家庭廚房，展示最具個性的廚房和裝飾理念；
貝太廚房：美味關係
作 者： 薩巴蒂娜 著
出 版 社： 吉林科學技術出版社
貝太廚房出版時間： 2008-10-1
開 本： 16開
I S B N ： 9787538439243
分類： 圖書 >> 美食 >> 家常食譜
薩巴蒂娜會做菜會拍照片更會講故事，這中間任何一樣做好了都不易，難得她都乾的不壞。本書主要講述了《貝太廚房》圖書主編薩巴蒂娜的日常美食瑣事。全書共分春、夏、秋、冬四個部分。本書內容豐富，圖文並茂，具有很強的可讀性。
官方網站
http://www.bettyskitchen.com.cn
刊物背景
《貝太廚房》《貝太廚房》由《中外食品工業》與瑞士榮格集團《BettyBossi》雜誌著作權合作。榮格集團始於1833年，迄今已有177年歷史，早在瑞士聯邦成立前15年便已創建。該集團目前已是瑞士最大、最具國際性的媒體企業，在亞洲、東歐、中歐、和瑞士本土總計10個國家擁有約7000名員工，出版發行120多種報刊和雜誌，製作並銷售20多部電視節目，經營80多家網站和手機平台，以及11家印刷廠。榮格集團作為一家家族擁有企業，現由榮格家族第五代傳人掌管。集團董事長為榮格家族的麥可榮格(MichaelRingier)先生，執行長為文德華（ChristianUnger）先生。
榮格集團在中國的獨資子公司榮格（中國）廣告有限公司與中國出版方合作的刊物包括：《中外食品工業-貝太廚房》、《城市周報CityWeekend》（英文）。此外，榮格還致力於開發由這些刊物所衍生的網站、手機服務、電子雜誌、定製出版服務等多媒體產品。
集團目前在中國的員工總數已達到近700人，在上海、北京、廣州等5個城市設有業務分支。
榮格（中國）廣告有限公司是《貝太廚房》獨家代理廣告機構。
數字媒體
貝太廚房網站
貝太廚房網站最早於2002年上線，2009年年末改版，是集菜譜大全、貝太論壇、美食視頻、樂活資訊、活動專區、貝太生活購為主要頻道的中國最大的垂直類廚藝生活社區，秉承“做出生活好味道”的理念，通過傳播美食文化，幫助人們提高生活的品質，分享豐富多彩的生活樂趣。貝太生活購
貝太生活購作為貝太廚房電子商務頻道在2009年4月上線，實現了創意廚具、貝太團購、雜誌訂閱、叢書及廚藝沙龍課程線上購買的一站式服務。貝太廚房美食視頻
貝太廚房美食視頻分為貝太新煮藝、廚房游、雜誌影像、定製視頻等若干專輯，教授各種特色美食的做法，介紹各國、地域的美食文化。
“貝太新煮藝”是一檔寓教於樂的教程類烹飪節目，由《貝太廚房》人氣主編任芸麗擔當節目主持人，面對不同廚藝水平觀眾分為初級、中級和高級教程；
“廚房游”這一檔互動美食節目圍繞“風味美食+百姓人文”設定系列主題，走進嘉賓的私家廚房，探訪私家菜秘製做法及背後的有趣故事；
“雜誌影像”同步於貝太廚房雜誌，將當月雜誌中的人氣美食欄目影像化動態分享給大家。
貝太廚房電子雜誌
月刊發行，精選每期雜誌內容，在貝太廚房網站和精選第三方平台發布，包括喜悅網、139信箱訂閱、悅讀網、盛大錦書、漢王電紙書及蘋果iPad、iPhone、iTouch，每期瀏覽量超過430,000，位列各大發行平台下載排行榜前位，獲得由富媒數字出版舉辦的”蘋果全球應用程式商店中文雜誌用戶評選”最佳電子雜誌TOP10優秀期刊獎。飲食類電視節目
| 美食，顧名思義就是美味的食物，貴的有山珍海味，便宜的有街邊小吃。但是不是所以人對美食的標準都是一樣的，其實美食是不分貴賤的，只要是自己喜歡的，就可以成之為美食。喜歡美味的人們，越來越多，嘴也越來越挑剔。飲食類節目也應運而生。 |
