【責任編輯】馮輝
【出版社】 中國農業出版社
【ISBN號】7109047253/S.2927
【開本】大32開
【頁數】
【出版日期】 1997-10-1
【簡介】
書中具體介紹了蔬菜品種的特徵特性.蔬菜品種的分類與分布,蔬菜品種的改良方法,蔬菜良種繁育知識,以及根菜類、白菜類、茄果類、瓜類、豆類和蔥類中14種主要蔬菜作物的品種類型與品種選擇方法，並著重介紹了300多個優良品種。本書可供蔬菜教學和科研人員參考。
作者簡介
馮輝，男，1961年12月3日生，博士，瀋陽農業大學國家重點學科（蔬菜學科）學術帶頭人，園藝學院教授，蔬菜學博士生導師，兼任學校科技管理處副處長、園藝科學研究所副所長，瀋陽市政協委員、遼寧省遺傳學會副理事長、國家自然科學基金委員會學科評審專家。
1984年畢業於瀋陽農業大學園藝系蔬菜專業，同年考入北京農業大學攻讀碩士學位。1987年碩士畢業應本校邀請來校任教。1991年赴荷蘭國際農業中心進修，1996年獲博士學位。1991年晉生講師，1995年破格晉升副教授，1999年破格晉升教授，並被評聘為博士生導師。
自1987年參加工作以來，一直從事蔬菜遺傳育種教學和科研工作，講授的課程有：遺傳學、蔬菜育種學、蔬菜育種原理、蔬菜育種技術、高級蔬菜育種學、現代蔬菜學和蔬菜雜種優勢利用的理論與實踐等。已指導博士研究生10名，碩士研究生23名。
主持完成和正在主持的省部級以上科研課題12項，包括：國家“863”項目1項、國家“863”重大專項1項、國家自然科學基金項目1項；國家科技部重大科技產業示範工程項目（專題）1項、教育部優秀年輕教師基金項目1項、教育部全國百篇優秀博士學位論文基金項目1項、教育部重點科學研究項目1項，遼寧省科技攻關項目2項、遼寧省自然科學基金項目2項、遼寧省重點農業技術推廣項目1項、遼寧省農業綜合開發科技項目2項。在上述科研工作中，主要取得了下列成果：（1）在國內外首先發現了大白菜核不育復等位基因遺傳現象，提出了核基因雄性不育“復等位基因遺傳假說”，從根本上解決了長期以來學術界對於植物核基因雄性不育遺傳認識的爭執。（2）以“復等位基因遺傳假說”為指導，在國內外首先育成了具有100%不育株率的大白菜核不育復等位基因型雄性不育系，確立了我國在該項研究上的國際領先地位。（3）將大白菜核不育復等位基因轉入小白菜獲得了成功，在國內外首先育成了具有100%不育株率小白菜核基因雄性不育系。（4）利用環境敏感型雄性不育材料，在國內外率先開展了 “兩系法”雜交白菜的套用基礎研究，填補了國內外空白。
圍繞上述研究工作，發表學術論文40餘篇，其中8刊登於國際學術刊物，“大白菜核基因雄性不育的復等位基因假說”等15篇論文獲得中國科協、中國農學會、中國園藝學會等優秀論文獎。主編《蔬菜優良品種與使用》和《保護地蔬菜優良品種栽培》，副主編《現代農業科技詞典》，參編《現代蔬菜育種學》和《工廠化高效農業》。育成大白菜新品種6個，番茄新品種1個。4次獲得省部級以上科技獎勵。
由於在教學和科研工作中取得了突出成績，1995年被評為遼寧省“百名優秀青年科技工作者”；1997年被評定為“瀋陽農業大學跨世紀學術帶頭人”；1999年獲國務院學位委員會和教育部首屆“全國百篇優秀博士學位論文”獎，並被評為“瀋陽市優秀教師”；2000年獲“教育部優秀年輕教師基金”資助；2001年被評選為遼寧省高等院校骨幹教師，入選遼寧省“百千萬人才培養工程”百人層次。
