周末在外面吃飯的時候，經常能見到一家三口在外面和和美美的聚餐。但是不知道大家有沒有仔細觀察過，如果這一家的父母身材都比較豐滿，那么小孩子的身材一定也差不到哪兒去。所以很多人經常把自己的“微胖身材”怪罪在基因上——就因為我爸媽都胖，我才這么胖的啊……
可是，胖不胖真的和基因有關係嗎？關係有那么大嗎？
肥胖和基因，的確有關！
肥胖
在2007年的時候，科學家發現了一種叫做FTO的基因，這種在人地的第16號染色體上，根據調查，攜帶者FTO變異副本的人，比起沒有攜帶FTO變異副本的人相比，他們的肥胖風險增加了70%，罹患糖尿病的風險增加了50%。
攜帶這種基因會讓你"胃口大開"。正常的一日三餐，無法消除FTO基因攜帶者的飢餓感，導致他們不停進食，從而引起肥胖。
肥胖基因的人，就必胖無疑了嗎？
減肥
既然攜帶FTO基因的人，胃口比起普通人更大，那么是不是這些人肯定就是必胖無疑了？
基因雖然讓我們有了超凡的食慾，可是胃容量、飲食習慣、運動習慣等等要素，都可能會拯救你的體重。
攜帶了FTO基因，可是有的人比較愛運動、基礎代謝率特別高，攝入的能量大部分都能被消耗掉，這部分人就不會發胖；或者有部分人雖然攜帶了FTO基因，可是胃口比較小、消化不好、胃比較脆弱，稍微多吃點東西，就會出現胃部不適的問題，這些人為了能夠在自己“舒服”的範圍內吃東西，就會進行飲食管理，不讓自己吃太多、或者是熱量太高的食物，這部分人仍然不會發胖。
所以，並非所有攜帶FTO基因的人必然會成為肥胖者，但是他們的確比不攜帶這一基因的人更容易發胖。
攜帶基因不可怕，可怕的是生活習慣！
蔬菜
其實，攜帶肥胖基因不是一件多可怕的事，只要我們把握住吃，這個攝入熱量的源頭，就能夠維持體型。
很多人喜歡在吃完飯之後，沒有吃到“滿足”的狀態，就會吃一些飯後零食來滿足自己的口腹之慾。
對於這部分人，最好遵從這幾點建議：
1、加大蔬菜的比重
每頓飯都要有主食、肉類、蔬菜，但是為了增加飽腹感可以稍微增加一點蔬菜類的比重，這樣能夠增加吃飯的“滿足感”，同時也能減少熱量的攝入。
2、比起飯後吃零食，該在飯前吃“零食”
比起在飯後吃一些高熱量零食，最好在中午10點左右，下午4點左右進行加餐，可以吃優酪乳、堅果、水果等食品，增加飽腹感。
3、想吃零食的時候，用有調味的水代替
很多人在看電視劇、看電影、工作的時候，總是很喜歡吃點什麼東西，其實並不是餓，只是嘴很“閒”。這個時候，可以用有調味的水來代替“零食”的存在，比如檸檬水、茶水、黃瓜水、水果茶等都是不錯的選擇。
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