救荒野豌豆

救荒野豌豆（學名： L.）是豆科，野豌豆屬一年生或二年生草本植物，高可達105 厘米。莖具棱，被微柔毛。葉軸頂端卷鬚；托葉戟形，小葉片長橢圓形或近心形，先端圓或平截有凹，側脈不甚明顯，花 腋生，近無梗；萼鐘形，萼齒披針形或錐形；花冠紫紅色或紅色，旗瓣長倒卵圓形，翼瓣短於旗瓣，子房線形，子房具柄短，莢果線長圓形，果瓣扭曲。種子圓球形，棕色或黑褐色，4-7月開花，7-9月結果。 原產歐洲南部、亞洲西部，中國各地均有分布。廣為栽培。生長在海拔50-3000米荒山、田邊草叢及林中。 救荒野豌豆為綠肥及優良牧草。全草藥用。花果期及種子有毒。 （概述圖參考來源：中國自然標本館 ）

基本信息

• 中文學名：救荒野豌豆
• 別名：大巢菜、薇、野豌豆、野菉豆、箭舌野豌豆、草藤、山扁豆、雀雀豆、野毛豆、馬豆、給希一額布斯（內蒙古)、
• 拉丁學名：Vicia sativa
• 界：植物界
• 門：被子植物門 Magnoliophyta
• 綱：雙子葉植物綱 Magnoliopsida
• 目：豆目 Fabales
• 科：豆科 Fabaceae
• 屬：野豌豆屬 Vicia
• 種：救荒野豌豆 V. sativa
• 命名者及年代：L.
• 分布區域：遍布全國

形態特徵

救荒野豌豆

一年生或二年生草本，高15-90 (-105) 厘米。莖斜升或攀援，單一或多分枝，具棱，被微柔毛。偶數羽狀複葉長2-10厘米，葉軸頂端卷鬚有2-3分支；托葉戟形，通常2-4裂齒，長0.3-0.4厘米，寬0.15-0.35厘米；小葉2-7對，長橢圓形或近心形，長0.9-2.5厘米，寬0.3-1厘米，先端圓或平截有凹，具短尖頭，基部楔形，側脈不甚明顯，兩面被貼伏黃柔毛。

花1-2 (-4) 腋生，近無梗；萼鐘形，外面被柔毛，萼齒披針形或錐形；花冠紫紅色或紅色，旗瓣長倒卵圓形，先端圓，微凹，中部縊縮，翼瓣短於旗瓣，長於龍骨瓣；子房線形，微被柔毛，胚珠4-8，子房具柄短，花柱上部被淡黃白色髯毛。莢果線長圓形，長約4-6厘米，寬0.5-0.8厘米，表皮土黃色種間縊縮，有毛，成熟時背腹開裂，果瓣扭曲。種子4-8，圓球形，棕色或黑褐色，種臍長相當於種子圓周1/5。花期4-7月，果期7-9月。2n=10，12，14。

產地生境

中國各地均產。生於海拔50-3000米荒山、田邊草叢及林中。原產歐洲南部、亞洲西部，現已廣為栽培。模式標本采自歐洲。

主要價值

為綠肥及優良牧草。全草藥用。花果期及種子有毒，國外曾有用其提取物作抗腫瘤的報導。