簡介
這是在後端生有一根尾形鞭毛及產生遊走子和配子的一種菌類。
屬單毛菌類。根據 G．C．Ainsworth和G．R．Bisby（1971）的研究報導，共有110屬575種。缺乏或有少量菌絲。有全實性的，也有分實性的。
特徵
菌絲體一般為無隔膜的多核菌絲體，無性生殖產生遊走子（多具有明顯的油滴）。有性生殖為同型配子接合、配子雌雄分化的異型接合，以及發展到精子和卵子分化的卵型接合。
大多數在淡水中寄生或腐生，少數為海中生活。此外，如集壺菌屬類也有寄生在陸生植物上的。它們是罕見的真菌，例如，異水霉屬（Allomyces）可在水田中腐生，為雙相形生物，有單相菌絲體和復相菌絲體。
壺菌單毛水霉目（monobl-epharidales）為單相形生物，但卻具有其它真菌中所未發現的卵子和精子的受精現象。
微生物學辭彙
| 微生物學（microbiology）生物學的分支學科之一。它是在分子、細胞或群體水平上研究各類微小生物（細菌、放線菌、真菌、病毒、立克次氏體、支原體、衣原體、螺鏇體原生動物以及單細胞藻類）的形態結構、生長繁殖、生理代謝、遺傳變異、生態分布和分類進化等生命活動的基本規律，並將其套用於工業發酵、醫學衛生和生物工程等領域的科學。 |
