產品特點
龍安柚樹勢中等，樹姿半開張，樹冠圓頭形。枝條粗壯而軟。葉片橢圓濃綠，翼葉倒卵形。花白色，花瓣4-5瓣。果實中大，長圓錐形或梨形，平均單果重1298.2克，果頂平正。
龍安柚果實中大，長圓錐形或梨形，果皮黃橙色，汁胞粉紅色，肉質脆嫩，酸甜適度，汁多，可溶性固形物11.5-12%，每100毫升果汁含糖1.9-9.7克、酸0.93-0.95克、維生素C55-63毫克，少核或無核，11月上中旬成熟。具有調節人體的新陳代謝、降血壓、舒心血、祛痰潤肺、消食醒酒、降火利尿等作用，對脊柱炎、膿腫疹、便秘患者有較好療效。
產地環境
龍安柚四川地處內陸，這裡物華天寶、資源豐富、歷史悠久。廣安區氣候溫和，四季分明，雨量充沛，年平均氣溫17.2℃，年平均日照時數1123.4小時，年平均降水量1087.8毫米，年均相對濕度84%，無霜期長達332天。龍安鄉境內土壤多屬灰棕紫色土，礦物質營養較為豐富，土壤有機含量高，是柚子生長的適宜區。
歷史溯源
龍安柚龍安抽是1986年在四川省廣安縣選出。母樹為1930年～1939年從外地引進，1995年保留的為1950～1959年從母樹上高空壓條獲得的第二代母樹。“八五”期間（1991～1995年）已推廣發展到60餘萬株。
生產情況
2008年，畝產由1800個上升到3000個，增長67%，畝產值由9600元上升到22500元，增長134%；帶動農戶人均年增收650元。
龍安柚2016年廣安區龍安柚種植面積達到24.5萬畝，掛果面積7.5萬畝，產量11萬噸、產值5億元。
產品榮譽
龍安柚-無核或少核1992-1994年，龍安柚連續3年獲四川省優級果品稱號。
1993中國優質農產品及科技成果設備展覽會”上榮獲金獎。
1995年，龍安柚獲第二屆中國農業博覽會金獎。
1997年，龍安柚獲全國“雙新”農博會金獎。
1992年-1999年，龍安柚連續五次獲全國優質柚類評比金獎。
2002年，龍安柚獲中國西部農業博覽會“優質農產品”稱號，註冊“吉友”牌商標。
2003年，白市柚獲泰國龍果獎，在全國紅肉型柚類中果實品質名列前茅。
2002年由省農業廳授予“四川省第一批優質柚基地”。
2008年12月31日，原國家質檢總局批准對“龍安柚”實施地理標誌產品保護。
2011年5月被中國綠色食品發展中心認定為綠色食品。
地理標誌
地域保護範圍
龍安柚龍安柚地理標誌產品保護範圍為四川省廣安市廣安區肖溪鎮、龍台鎮、恆升鎮、石筍鎮、白市鎮、白馬鄉、大安鎮、蘇溪鄉、東嶽鄉、花橋鎮、消河鄉、大有鄉、井河鎮、楊坪鄉、興平鎮、悅來鎮、彭家鄉、協興鎮、濃溪鎮、龍安鄉、崇望鄉、大龍鄉、官盛鎮、廣門鄉、棗山鎮、廣羅鄉、化龍鄉、方坪鄉、穿石鄉、中橋街道辦事處、觀閣鎮、廣興鎮、前鋒鎮、新橋鄉、代市鎮、虎成鄉、觀塘鎮、護安鎮、奎閣街道辦事處等39個鄉鎮街道辦事處現轄行政區域。
質量技術要求
一、品種。
文旦柚類地方品種。
二、立地條件。
保護區範圍內海拔≤450米，土壤類型為紫色土，質地沙壤土至壤土，土壤pH值5.5至7.0，有機質含量≥1.5%，土層厚度≥40厘米。
三、栽培管理。
⒈苗木培育：以酸柚為砧木，從品種純正、無檢疫性病蟲害的健壯母株上採集接穗進行嫁接繁殖。
⒉栽培技術：
⑴定植：9月至10月秋梢老熟後或2月至3月春梢萌芽前栽植，容器苗或帶土移栽苗不受季節限制。平地栽植密度≤495株/公頃，山坡地≤630株/公頃。
⑵施肥：以有機肥為主，合理施用無機肥。成年樹每公頃年施腐熟有機肥≥8萬千克，無機肥施用量每公頃≤300千克純氮。
⑶整形修剪：樹形為自然圓頭形。修剪時以通風透光，合理負載，保持樹勢為原則。
⑷花果管理：採取疏花疏果措施調控產量，葉果比值≥200。
⒊環境、安全要求：農藥、化肥等的使用必須符合國家的相關規定，不得污染環境。
四、採收。
11月中、下旬果皮80%變為橙黃色時方可採收。貯藏果提前7天至10天採收。要求一果兩剪。
五、質量特色。
⒈感官特色：果形圓錐形或倒卵形，果頂凹陷、暈環較明顯，果皮黃色或橙黃色。果肉脆嫩化渣多汁、色澤粉紅，口感酸甜適度，微有苦、麻味，無核或少核。
⒉理化指標：
| 項目 | 指標 |
| 單果重千克 | ≥1.0 |
| 可溶性固形物% | ≥11.0 |
| 固酸比 | ≥11.5 ≥11.5 ≥11.5 |
| 可食率% | ≥50 ≥50 ≥50 |
⒊安全要求：產品安全指標必須達到國家對同類產品的相關規定。
專用標誌使用
龍安柚地理標誌產品保護範圍內的生產者，可向四川省廣安市廣安區質量技術監督局提出使用“地理標誌產品專用標誌”的申請，由國家質檢總局公告批准。
