


黑龍江農墾職業學院食品工程系開設食品加工技術、食品營養與檢測

、食品機械與管理、食品生物技術(食品釀造技術)、綠色食品生產與經營五個專業。在校學生880人。連續三年就業率100%、就業對口率95%以上、畢業生就業起薪點高。畢業生主要就業去向為伊利乳業、飛鶴乳業、完達山乳業、蒙牛乳業、九三油脂、豐源麥業、華潤啤酒、正大肉業、今麥郎麥業、雙匯肉業等省內外大中型食品企業的一線技術管理崗位。食品工程系各專業在課程設定上充分兼顧了學生上崗和成長的需要,從工藝能力、機械操作能力、品控能力、食品企業管理能力等方面對學生進行培養訓練,為學生奠定就業和在整個職業生涯中成長的紮實基礎。
貫徹系風建設方案,強化系風建設,培養與學院事業共命運的共濟精神、打造精英團隊、建設精品專業,是黑龍江農墾職業學院食品工程系始終如一的奮鬥目標。三精團隊建設,是食品工程系的建設目標:打造綠色食品,建設精品專業。
讓學生、家長明明白白消費,使學生扎紮實實成長,是農墾職業學院食品工程系鄭重的承諾。食品工程系實施大學生監督員制度,全面監督教學秩序和管理風氣;對所有向大學生收費事項,實施審批監督。學生就業、實習,均不收取介紹費等任何費用。除按國家規定項目、標準,由學生直接在學院財務處交納的學費、公寓費、書費、補考費外,一切其他收費,都屬於學生完全自主選擇的消費項目,如遇強制收取自選項目費用的,學生有權選擇、拒絕、舉報。保障大學生權益,保障學生家長權益,是食品工程系的追求.
與企業合作創設社會助學委員會和牽手助學金,通過牽手助學金、勤工儉學、實習補助等多種形式,為貧困大學生提供幫助。獲得黑龍江農墾總局關心下一代先進集體榮譽。
食品工程系現有專任教師21名。其中教授1名、副教授7名,講師5名,工程師2名;博士1名,碩士12名。中青年教師的86%具有碩士以上學歷。全部專業課、專業基礎課、專業限選課的任課教師(校內專職教師、校內外兼職教師、外聘教師),均具備副教授以上職稱或碩士以上學歷。在全省高職院校中,我院食品工程系是學歷層次最高的教學團隊。有省級名師1人。建有省級精品課程2門:肉製品生產與控制、乳製品生產與推廣。
王海紅 | 大學 | 學士 | 師大物理 | 副教授 |
潘亞芬 | 研究生 | 碩士 | 吉林農大 | 教授 |
于海濤 | 研究生 | 碩士 | 吉大經濟 | 副教授 |
陳 雪 | 研究生 | 碩士 | 八一食品 | 助教 |
陳 碩 | 大學 | 學士 | 師大數學 | 助教 |
孟 輝 | 大學 | 學士 | 林大園林 | 助教 |
王皙琛 | 研究生 | 碩士 | 黑大 | 助教 |
