形態特徵
黃金杏果實中大，平均單果重50克，大小極整齊，果實橢網形，果頂凹，縫什線淺，兩半部對稱。果皮全面橙紅色，著色均勻。果皮不易剝離，果面茸毛稀，光滑有光澤。果肉橙紅色，汁 液中等，肉質鬆脆，纖維少，可溶性固形物含量12%—14%，總糖含量8．8%，可滴定酸含量1．65%，風味酸甜適度，鮮食品質上。離核，核較大，苦仁。在魯南山區果實5月25日成熟，成熟期一致。采後常溫下可貯存5—7天。
多年生枝灰褐色，2-3年生枝紅褐色，枝條密，皮孔小、多，橫生。1年生枝平斜或下垂，紅褐色，皮孔小、少，葉片圓至橢圓形，長8．54厘米，寬6．59厘米，葉尖短突尖。葉基圓形，葉緣粗鋸齒。葉面平滑，葉色綠，無茸毛。蜜腺圓形，多數兩個。葉柄長4．6厘米，花冠大，單花瓣，白色，大型。花萼紅褐色、完全花比例占81．7%。
樹勢健壯，樹姿開張，樹冠緊湊，一年生枝平斜或下垂。萌芽力、成枝力均強，冠內枝條較密。花芽形成容易，半成苗定植後第二年平均株高1．45米，冠徑1．65米，開花結果株率100%，平均株產2。0千克。高接第一年枝條平均長58厘米，第二年平均結果21個經摘心形成的二次枝平均長30厘米，平均結果9個。幼樹以長果枝、腋花茅結果為主，成齡樹以短果枝結果為主，完全花比例達81．7%，極豐產穩產。
生長環境
適應性與抗逆性均強，耐瘠薄、耐旱、耐寒，花期抗晚霜能力強。
分布範圍
原產於義大利，現中國已有種植。
