種植歷史
山東省濟南市長清區張夏鎮是紅玉杏原產地,栽培歷史已有2600多年,從漢武帝到末代皇帝,一直被列為宮廷貢品,五十年代初期就出口國外。85年作為名特優稀果品而編入《山東農業名產》,為市政府批准的長清縣果。特點特色
玉杏又名御杏,5月份成熟,單果重約75克,玉杏王重約170克。相傳乾隆皇帝在去泰山祭天的途中,路經此地,遠見滿山遍野金黃燦燦,命隨從摘來品嘗,此果酸甜適口、質優性甘、風味甜美,乾隆帝大悅,隨命此果為宮廷御用,御杏便由此得來。杏果實營養豐富,含有多種有機成份和人體所必需的維生素及無機鹽類,是一種營養價值極高的水果。杏仁的營養更為豐富,富含蛋白質、粗脂肪、糖、磷鐵鉀等無機鹽類及多種維生素,是滋養佳品。杏果有良好的醫療作用,在中草藥中居重要地位,主治風寒肺病,生津止渴,潤肺化痰,清熱解毒。杏肉除了供人們鮮食之外,還可以加工製成杏脯、罐頭、杏乾、杏丹皮等;杏仁可以製成杏仁霜、杏仁露、杏仁油等。
產業發展
近年來,該鎮大力發展玉杏種植業,目前,“張夏玉杏”種植面積已達到12000餘畝,有“萬畝玉杏園”之稱,主要分布在婁峪、岳莊、桃園、紙坊、焦台等17個村, 約60萬株。為發揮優勢,搭建民眾增收致富的平台,鎮黨委政府已連續舉辦了八屆杏花節、採摘節,2009年通過多方籌資,硬化了5.8公里的環山公路,進一步完善了基礎設施,改善了當地農村的生產生活條件。為規範市場,提升品質,該鎮引導廣大果農先後成立了岳莊巾幗玉杏合作社、黃金峪玉杏合作社等4家專業合作社,玉杏專業合作社的成立,將所有果農聯繫在一起,統一標準、統一包裝、統一價格、統一銷售玉杏,讓廣大果農不出村就可以賣個好價錢,同時提高了果農的抗風險能力,有力地推進了農業產業化經營的步伐。同時該鎮十分重視對果農的培訓工作,每年邀請市區林果專家來到田間地頭,舉辦三至五期培訓班,為果農現場講解杏樹管理、修剪、施肥、病蟲害防治等知識,從而提高了玉杏的品質和產量。預計2010年玉杏總產量可達到600萬斤,產值1200萬元。
地理標誌保護
在2009年農業部公布的第六批地理標誌名單中,由濟南市長清區岳莊巾幗玉杏種植專業合作社申請的張夏玉杏名列其中。