做法
做法一
原料:枸杞子一大把、紅棗5-6顆調製:
方法:把材料放到一起,煮沸之後,燜5分鐘,在開火煮至沸騰,起鍋前加入少許冰糖,快速攪拌均勻。待溫加蜂蜜。
小貼士:若擔心紅棗會上火,可以去了核之後再熬滾
功效:紅棗性溫味甘,補中益氣,養血安神;枸杞性味甘平,滋補肝腎、養肝明目、消除疲勞;菊花性味甘苦、涼,清熱祛風,明目解毒,增強體質。
做法二
紅棗經過烤,農村一般都是在煤爐子上烤的,就和大街上烤白薯一樣。如果沒有煤爐子可以用鐵鍋,燒熱後放入紅棗滾炒直到紅棗表面烤黃或烤糊。一次可以多烤一些放著,隨用隨取。烤好了以後取3、4個紅棗放入熱水中,在放入枸杞子就可以了。
功效
紅棗的作用功效
紅棗,味甘性溫,主要功能為補中益氣、養血安神,
臨床主要用於脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢等症的治療。如常喝紅棗水對於經血過多而引起貧血的女性可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補益功效。因此,常常受到女性朋友的青睞。專家同時指出,選用紅棗進補也並非適宜所有的女性朋友。在月經期間,一些女性常會出現腳腫或者眼腫的現象,其實這是濕重的表現,這類人群就不宜食紅棗。因為,紅棗,味甜,多吃的話容易生痰,生濕從而導致水濕積於體內,而加重水腫症狀。同時,有以服用紅棗進補而又屬於體質燥熱的女性,也不適合在經期服食,因為這極大可能會引起經血過多而傷害身體健康。
枸杞的作用功效
枸杞:補腎益精,
補血安神,養肝明目,生津止渴,潤肺止咳。
紅棗枸杞茶的好處和功效
多喝紅棗枸杞茶,就算是經常熬夜也會有很好的氣色,還有預防高血壓的作用 在我國中醫處方里,紅棗可以說是味很常見的藥食同源方藥,它的補血功效一直被傳為佳話。許多讀者認為,紅棗作為補品,女性多吃一定有益補身。
紅棗枸杞茶的副作用
紅棗和枸杞都屬於熱性補品,如果身體火氣較大,不建議食用。加菊花也不會改變成份和作用,秋冬季節食用此補品效果最佳。
注意事項
濕熱重的人不宜食紅棗,可只泡枸杞、菊花或將紅棗改為紅茶,也能起到明目、養肝、益血、抗疲勞的功效。紅棗要去核,才不會太燥熱,可常飲。如果覺得味淡,可適當加點冰糖或蜂蜜(蜂蜜要低於40度時再加,高溫會破壞蜂蜜中的葡萄糖、果糖等營養成分)。