蜂巢

蜂巢

蜂巢是蜜蜂所建的巢穴,它們是由眾多正六邊形的蜂蠟巢室所組成。蜂巢里除了蜜蜂之外,還有它們的幼蟲,並儲存蜂蜜和花粉。馬蜂亞科(Polistinae)和胡蜂亞科(Vespinae)的胡蜂所建立的蜂巢則是用紙所造成的,而非蜂蠟。蜂房是一味攻毒殺蟲止癢藥,攻毒殺蟲,祛風止癢。主治瘡瘍腫毒,風濕痹痛,牙痛等。蜂巢性味甘平、微鹹苦,無毒,有祛風定痙、解毒療瘡、散痛止癢、興陽除痹的功效,具有抑菌抗炎、利尿降壓等作用。

基本信息

蜂巢簡介

蜂巢蜂巢
蜂巢(fengchao)蜂群生活和繁殖後代的處所,由巢脾構成。各巢脾在蜂巢內的空間相互平行懸掛,並與地面垂直,巢脾間距為7~10毫米,稱為蜂路。每張巢脾由數千個巢房連結在一起組成,是工蜂用自身的蠟腺所分泌的蜂蠟修築的。大、小六角形的巢房,分別為培育雄蜂工蜂的,底面為3個菱形面。培育蜂王用的巢房,稱為王台,形狀似下垂的花生,是蜂群在分蜂前臨時修築的,多在巢脾下部和邊角上。在雄蜂房和工蜂房之間,以及巢脾與巢框的連線處,出現有不規則的過渡型巢房,用於貯存蜂蜜和加固巢脾。

蜂巢是蜜蜂家園必要的“家具”和“食品室”。養蜂家會拆掉整個蜂巢去獲取蜂蜜。蜂蜜的提取可以透過打開蜂巢取出巢板,然後把它放進分離蜂蜜的離心機里旋轉。另外,有時候新的蜂巢會以不加人工的蜂巢蜂蜜形式售賣,尤其是用來塗麵包的蜂蜜,而非烹調或加入茶調味的蜂蜜。

孵化蜜蜂幼蟲的蜂巢經過一段時間後,會漸漸變得昏暗,因為會嵌進巢室,並留下很多足跡,當看見這些在蜂巢蜂蜜框上,養蜂家稱為“活動污跡”(TravelStain)。“巢板”(HoneySuper)上的蜂巢因為不能用來孵化蜜蜂幼蟲,所以便會保持光亮顏色。

蜂巢的幾何結構

蜂巢蜂巢
蜂巢巢室的中心線總是似是水平的,而巢室的非角度行排(non-angledrows)也是水平地(非垂直地)排成一線。因此,每個巢室都有兩個垂直的“牆”,由兩個角牆構成“地板”和“天花板”。而巢室的斜度是些微地向上,在9至14度之間,朝向開端,這樣蜂蜜便不至流出。

那么為什麼蜂巢是六邊形,而非其他形狀的?現在的說法有兩個。第一種說法由波蘭數學家、物理學家暨天文學家JanBrożek提出,六邊形能以每範圍最小的周界去平鋪一平面,就是說六邊形結構可以在一定體積里,能用最少的材料去建造一個最寬敞的巢室。另一種說法由蘇格蘭生物學家、數學家暨古典學者達西·湯普森(D'ArcyWentworthThompson)提出,他認為六邊形形狀是基於個別的蜜蜂們將巢室擺放在一起的程式:有些類似在肥皂泡間製造的邊界形狀。為支持此論點,他指出個別建造的蜂王巢室,它們多是不規則和凹凸不平,不是以最有效率的方式製作。

蜜蜂建築蜂巢似乎是基於它們的本能,而生物學一般的理論均認為自然界裡這么有效能的形狀的現象是由於自然選擇。

蜂巢蜂巢
蜂巢巢室的末端也是幾何效能的例子,雖然是三維和不起眼。末端是一個所有鄰近表面兩面角度為120°的三面錐形,在一定容量最小化表面面積的角度(一個在錐形頂部邊緣形成的角度大約為109°28'16"(=180°-arccos(1/3)))。

這種六角形所排列而成的結構叫做蜂窩結構。因這種結構非常堅固,故被套用于飛機的羽翼以及人造衛星的機壁。蜂巢內外面的巢穴(叫做巢房)剛好一半相互錯開,相互組合六角形的邊交叉的點是內側六角形的中心。這是為了提高強度,防止巢房底破裂。另外,從剖面圖可知,兩面的巢房方向都是朝上的工蜂在巢房中哺育幼蟲,貯藏蜂蜜和花粉,蜂巢形成9~14度左右的角度,以防止蜂蜜流出。蜜蜂的生態和蜂巢的結構真是讓人吃驚,可以說是自然界的鬼斧神工。可見,先不說仍不為人熟知的蜜蜂世界,僅從蜂巢來看,就可知在自然創造性方面人類智慧是遠不及它們的。蜜蜂作為具有優良社會性的昆蟲,從比人類歷史更悠久的過去一直生存至今、繁衍生息,並為我們帶來了蜂蜜、蜂王漿、蜂膠、花粉以及蜂蠟等許許多多的恩惠。在新世紀初,在製作巢框的過程中,蜜蜂的創造性和不可思議之處讓我們陷入深思。

蜂巢的醫療作用

老舊蜂巢具有治療肝炎鼻炎風濕性關節炎等疾病的療效。研究表明,蜂巢製劑有促進機體細胞免疫功能的作用。

蜜蜂的巢房是令人驚嘆的神奇天然建築物。巢房是一個個六角形房室。 巢中被封蓋的是自然成熟的蜂蜜,紅褐色的是花粉

蜂群種類中,意蜂由於采膠,所以意蜂巢治鼻炎優於中蜂巢,若是嚼中蜂巢,每周加服2~3次蜂膠片效果更佳,若是輕度鼻炎的可不用加服蜂膠,重症的無論用意蜂巢還是加服蜂膠片的中蜂巢,一定要持續性地在60~70天內嚼4張蜂巢,加服濃茶效果更好.

蜂巢藥用價值也很高,常用新鮮乾淨的蜂巢治療鼻炎。老舊蜂巢具有治療肝炎、鼻炎和風濕性關節炎等疾病的療效。研究表明,蜂巢製劑有促進機體細胞免疫功能的作用,蜂巢浸液既對B型肝炎表面抗原有滅活作用,也對金黃色葡萄球菌綠膿桿菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌和普通變形桿菌等都有很強的抑制力;對煙麴黴黃麴黴茄鐮菌明串珠菌等真菌也有抑制作用。蜂巢的化學成分很複雜,主要含有蜂蠟、樹脂、油脂、色素、鞣質、糖類、有機酸、脂肪酸、甙類、酶和昆蟲激素等。

蜂蜜除含有大量營養物質外,蜂巢富含激素和多種維生素,是調節內分泌和滋補強身的首選上品。取5克帶蜜粉的蜂巢(野蜂最好),用開水煎服或直接嚼服,一日三次,連服2—3個月,治療過敏性鼻炎效果明顯。長期服用可逐漸使過敏性鼻炎痊癒。

中藥學中蜂房的作用

蜂 房

蜂房 Fengfang
【出處】《神農本草經》。
【英文名】 NIDUS VESPAE
【別名】露蜂房、馬蜂窩、蜂巢、野蜂窩、黃蜂窩百穿之巢
【來源】本品為胡蜂科昆蟲果馬蜂Polistes olivaceous (DeGeer)、日本長腳胡蜂Polistes japonicus Saussure 或異腹胡蜂 Parapolybia varia Fabricius的巢。
【採制貯藏】全年可采,但常以秋冬二季採收。曬乾或略蒸,除去死蜂死蛹後再曬乾,除去雜質,剪塊,置通風乾燥處,防壓防蛀,以備生用或炒用。
【性狀】本品呈圓盤狀或不規則的扁塊狀,有的似蓮房狀,大小不一。表面灰白色或灰褐色。腹面有多數整齊的六角形房孔,孔徑3~4mm或6~8mm;

背面有1 個或數個黑色短柄。體輕,質韌,略有彈性。氣微,味辛淡。質酥脆或堅硬者不可供藥用。 結構 最少的材料,最多的空間。
六邊形的內角為120度,3個六邊形剛好可以圍成360度,不浪費一點空間。
邊數超過六邊形,則會浪費空間;邊數少於六邊形比如四邊形三邊形雖然不浪費空間,但浪費材料
【性味歸經】甘,平。歸胃經。
【功效】祛風,攻毒,殺蟲,止痛,抗過敏。
【主治】齲齒牙痛,瘡瘍腫毒,乳癰,瘰癧,皮膚頑癬,鵝掌風,過敏性體質。
【用法用量】 3~5g。外用適量,研末油調敷患處,或煎水漱或洗患處。
【摘錄】《中國藥典》

最早記載

《神農本草經》
為胡蜂科昆蟲果馬蜂Ploistes olivaceous (DeGeer)、日本長腳胡蜂P. japonicus Saussure或異腹胡蜂Parapolybia varia Fabricius的巢。全國均有,南方較多,均為野生。全年可采,但常以秋、冬二季採收。曬乾或蒸,除去死蜂死蛹後再曬乾,剪塊生用或炒用。又名露蜂房。
【性能】甘,平。歸胃經。
【功效】攻毒殺蟲,祛風止痛。
【套用】
1.瘡瘍腫毒,乳癰,瘰癧,頑癬瘙癢,癌腫。本品能攻毒殺蟲,攻堅破積,為外科常用之品。雖可單用,但更常與解毒消腫生肌藥配伍套用。如《證治準繩》治瘡腫初發,與生南星、生草烏、白礬、赤小豆共為細末,淡醋調塗。若與蛇蛻、黃芪、黃丹、玄參等為膏外用,可治瘰癧,如蜂房膏(《聖惠方》)。《聖惠方》又以此為末,調豬脂塗擦,治頭上癬瘡。治癌腫可與莪術、全蠍、僵蠶等配用。
2.風濕痹痛,牙痛,風疹瘙癢。本品質輕且性善走竄,能祛風止痛、止癢而奏效。若與川烏、草烏同用,乙醇浸泡外塗痛處可治風濕痹痛,或配全蠍、蜈蚣、地鱉蟲各等分,研末為丸服,治關節炎、骨髓炎(《蟲類藥的套用》)。治牙痛可配細辛水煎漱口用,《普濟方》內即載有十數個以蜂房為主的治牙痛方。治風疹瘙癢,常與蟬衣等同用。
此外,蜂房還可用治陽痿、喉痹、以及蛔蟲、絛蟲病等。
【用法用量】外用適量,研末用油調敷或煎水漱口,或熏洗患處。內服,3~5g。

古籍摘要

1.《神農本草經》:“主驚癇瘈瘲,寒熱邪氣,癲疾,腸痔。”
2.《日華子本草》:“治牙齒疼,痢疾,乳癰,蜂叮,惡瘡。”

現代研究

1.化學成分:大黃蜂巢含揮髮油(露蜂房油)、蜂蠟、樹脂、蛋白質、鐵、鈣等。
2.藥理作用:實驗證明,露蜂房水提取液對急性和慢性炎症均能抑制,鎮痛作用則主要對慢性疼痛有效。其丙醇和醇、醚提取物均有顯著促凝血作用;水提取物能明顯促進大鼠體外血栓形成,並能增加血小板的粘附率。蜂房油可驅蛔蟲、絛蟲。提取物有降壓、擴張血管及強心作用,並可抗癌、抗菌和降溫。
3.臨床研究:據報導,用蜂房或經適當配伍治療化膿性感染、急性乳腺炎、神經性皮炎、牙痛等多種疾病,療效滿意。近年還報導:將蜂巢水煎濃縮成稠膏再壓片服用,治療慢性鼻炎158例及慢性副鼻竇炎65例,有效率分別為85%及72%;且對急、慢性肝炎也有較好療效(中草藥通訊,1979,10∶22);露蜂房、白芷各10g,烘乾研末,加醋調成麵團狀,睡前敷於神闕穴,同時外蓋紗布並用橡皮膏固定,日1次,治療早泄43例,經敷6~7次,全部奏效(浙江中醫雜誌,1991,2∶86);用黃蜂房、黃藥子各等量研細粉,每次服0.5g,日3次,飯後黃酒沖服,或裝入膠囊服,治療甲狀腺囊腫71例,治癒54例(實用毒性中藥學,科技文獻出版社,1992∶354)。此外,蜂房又可用治痢疾、遺尿、百日咳、慢性氣管炎等疾病。
4.不良反應:露蜂房中的揮髮油對實驗動物有相當毒性,可引起急性腎炎等損害。

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一說起馬蜂,大多數人都會心有畏懼。但四川雙流縣黃龍溪羅佳金一家三口卻專門招惹馬蜂,每次發現了馬蜂窩他們都如獲至寶,不摘不快。十多年來,他們樂此不疲,摘下的蜂窩不下5000個。從今年7月算起,他們已經摘下了大大小小的蜂窩近400個。“曾經摘過一個34英寸電視機那么大的蜂包”成了他們逢人必講的一件事。
在黃龍溪,羅佳金和趙如成的馬蜂“專業戶”名頭方圓十里無人不曉。17日下午,為了讓記者開開眼界,剛賣完蜂窩從集市上回來的他們從屋子裡扛出來一個大蜂窩。“讓你們見識一下什麼叫馬蜂窩!”趙如成將蜂窩往院壩中間一放,圍觀的人們眼睛都睜圓了——土褐色的表面上,均勻分布著彎彎曲曲的線條圖案。面對這個足有汽車輪胎大的蜂窩,前來看熱鬧的鄰居嘖嘖稱奇。
“這個算小的,最大的比這大一倍,起碼五十來斤。”羅佳金說,這個蜂窩是他們幾天前才取下的,只有二十來斤,裡面已經沒有幼蟲。就在幾天前,他們還取下兩個大蜂包,抬到集市上賣了六百塊錢。
每天早上七點過,羅佳金和妻子劉淑蓉,還有哥哥趙如成三人就會帶著工具上山尋找馬蜂窩。一瓶滅害靈、一把齒鋸、一條繩子、一件加厚雨衣,外加一個自己用鐵網做的頭套,就是他們對付馬蜂的全部工具。
摘取蜂窩,三人一般都是分工協作:一人全副武裝爬上樹,將滅害靈噴在蜂窩周圍,然後將繩子捆在蜂窩兩端樹枝上,再用鋸子鋸斷樹枝,慢慢用繩子放下蜂窩,另外一人在下面接住。此時,劉淑蓉就在百米開外守著,提醒過路人小心被蜇。羅佳金說,對付馬蜂只要用衣服把自己捂得嚴嚴實實的就行了。二十來分鐘就能摘一個,最多時,一天取回過13個蜂窩。三人摘蜂窩多年,被蜇就成了家常便飯,但頂多是起個小疙瘩。
劉淑蓉說,當時他們也只是在附近幫鄰居取蜂窩,取回去後就把幼蟲逮出來做菜餚吃。靠馬蜂窩賺錢還是四年前的事,當時得知城裡有餐館收購馬蜂幼蟲做特色菜,他們便萌生了專門賣馬蜂窩的念頭。兄弟倆說,馬蜂窩全身是寶,幼蟲可以賣到餐館去,做成美味佳肴;蜂窩本身可以入藥,賣給藥材鋪。
每年農曆八至十月,是馬蜂最活躍的時期,也是他們摘蜂窩的絕佳時機。兩個月下來,他們可摘到幾百個蜂窩,按照每個幾十至幾百元不等的價格賣出,至少可以賺一萬多元。

食用方法

蜂房水
功效:祛腐,生肌,消炎,止痛。
主治:Ⅰ、Ⅱ度燒傷。
配方:蜂房30克。
用法:將蜂房放入沙鍋加水1000毫升,煮沸15分鐘,過濾去渣,即成,然後用消毒紗布浸泡蜂房水,作濕敷燒傷處。
露蜂房丸
功效:主治五痔,下血不止。
組成:露蜂房(微炙黃)半兩,槐實半兩,黃耆半兩,石楠1兩,貫眾(微炙)1兩,大川烏(炮,去皮)1兩,黃礬(火煅枯)1兩,亂髮灰1兩,枳殼(麩炒黃,去瓤)1兩,烏蛇3兩(酒浸去皮骨,酥塗炙黃),蝟皮1個(燒灰)。
製法:上為末,煉蜜為丸,如梧桐子大。
用法:每服30丸,空腹及晚食前煎桑枝湯送下。
來源:《醫方類聚》卷一八三引《神巧萬全方》。
露蜂房膏
組成:露蜂房半兩,蛇蛻皮半兩,玄參半兩,黃耆半兩(銼),蛇床人1分,杏仁1兩(湯浸去皮尖,雙仁細研),亂髮半兩,黃丹5兩,黃蠟1兩。
功效:消腫化膿,主治風瘺。熱毒氣毒,結為瘰癧。
製法:上藥除黃丹、蠟、杏仁、乳發外,為粗末,以綿裹,用油2-3度浸1宿。別用油半斤,納杏仁及亂髮煎令發消盡,後下諸藥,同煎10數沸,綿濾,更下於鐺中,然後下黃丹及蠟,又煎6-7沸,用柳篦子急攪令勻,滴於水中不散,成珠子,即傾於瓷器中盛。
用法:每取帛上塗貼,每日1換。以愈為度。
來源:《聖惠》卷六十六。
露蜂房散
功效:主治痔瘺,膿血出不止。
組成:露蜂房半兩(炙黃),蝟皮半兩(炙令焦黃),麝香1錢。
製法:上為細末。
用法:每日3-5次,半錢敷之。
來源:《聖惠》卷六十。
露蜂房散
功效:主治齒風痛,牙齒不生。
組成:露蜂房(炙黃)1分,荊芥1分,川椒(去目及閉口者,微炒去汗)1分,地骨皮1分,松節(銼)1分,青鹽1分,白礬灰1分。
用法:上為細散。每用半錢,以綿裹於痛處咬之。有涎即吐卻。
來源:《聖惠》卷三十四。
蜂房酒
功效:驅風攻毒,主治風熱牙齦紅腫痛連及頭面;喉痹腫痛、舌質紅、苔黃、脈浮數。
配方:露蜂房1隻,白酒適量。
製法:將上藥爆燒存性,研未備用。
用法:口服。每取藥本0.5—1克以白酒少許調和含漱。痛末止再含漱。
來源:《民間百病良方》。
露蜂房湯
功效:主治牙齒腫痛。
組成:露蜂房(大者,炙)1兩,礬石(燒灰)1兩。
製法:上為粗末。
用法:每用2錢匕,水1中盞。煎十餘沸,熱渫冷吐。
來源:《聖濟總錄》卷一二○。

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