黃瓜拌豆乾

黃瓜拌豆乾是一道美味菜譜，主要原料有黃瓜、乾豆腐、冬粉、香菜。

詳細介紹

原料

黃瓜、乾豆腐、冬粉、香菜。

黃瓜拌豆乾

‍配料

鹽、雞精、糖、醋、醬油、香油、辣椒油。

做法

1、黃瓜洗淨切絲、香菜切斷備用；
2、乾豆腐切絲，焯水；
3、冬粉用開水燙下；
4、將黃瓜絲、焯過水的豆腐絲和燙過的冬粉倒在一個碗中，加入鹽、雞精、糖、醋、醬油、香油、辣椒油攪拌。