鹽舌
科技名詞定義
中文名稱:鹽舌英文名稱:salinitytongue
定義:在鹽度平面或垂向分布圖上,鹽度呈舌狀分布的現象。
套用學科:海洋科技(一級學科);海洋科學(二級學科);物理海洋學(三級學科)
鹽舌,指的是在鹽度平面或垂向分布圖上,鹽度呈舌狀分布的現象。
中文名稱:鹽舌英文名稱:salinitytongue
定義:在鹽度平面或垂向分布圖上,鹽度呈舌狀分布的現象。
套用學科:海洋科技(一級學科);海洋科學(二級學科);物理海洋學(三級學科)
鹽煮豬舌是由淨豬舌、蔥節、姜塊、白鬍椒粒、黑胡椒粒等食材製作而成的一道美食。
美食原料 美食做法 美食特色豬舌又稱口條,豬舌肉質堅實,無骨,無筋膜、韌帶,熟後無纖維質感。用於醬、燒、燴,如“醬豬舌”、“紅燒舌片”、“燒雜燴”等。營養成分含有豐富的蛋白質、維生...
知識介紹 營養分析 適合人群 食療作用 做法指導自貢鹽幫菜,是千年鹽都自貢孕育出的飲食文化奇葩,系川菜菜系中的一個分支,其獨特的風味受到好評。自貢鹽幫菜萌芽於宋代中期,形成於清代鹹豐、同治年間,成熟於...
概論 形成的條件 分類 名廚 名店鹽豆,俗稱“老鹽豆”又叫“臭鹽豆”“臭豆子”“鹹豆”等,現在在超市有售並美其名曰梅花豆,是蘇北地區特別是徐州、新沂、邳州、宿遷、宿豫、宿城等地區和皖北(...
由來 製作 烹調食用 摘抄閱讀都知道鹽吃多了不好,但實際生活中很難控制,因為加工食品和飯店美食中含有大量鈉。迫於醫生、消費者、政府和遊說組織的壓力,一些大型食品企業著手降低湯料、土豆...
概念締結 發起原因 活動進展舌出血,意思是舌頭出血,主要原因是自我咬傷。
舌出血 中醫對舌出血的認識 現代說法舌蝦虎魚( Glossogobius giuris Hamilton-Buchanan,1822),屬於鱸形目(Perciformes)、蝦虎魚亞目(G...
基本介紹 形態與習性 地理分布 文化資料 生態檔案醬豬舌是一塊美味的小吃,適合在閒淡之時食用,所需主要原料是 豬舌2.5千克 鹽145克 甜麵醬95克 醬油47.5克等。鹹度適中,味道香美。
原料配方 製作方法 產品特點