鱸魚薏苡米粥

鱸魚薏苡米粥,美食。主要原料有鱸魚一條,薏苡米等,該菜口感舒適,有滋補肝腎、健脾利水、強壯筋骨等功效。

基本資料

【鱸魚薏苡米粥】
用料:鱸魚一條(500克),薏苡米100克。
製法:①將鱸魚宰殺,去內臟,洗淨,剁成大塊;薏苡米淘洗乾淨,備用。
②鍋內加水適量,放入鱸魚塊、薏苡米煮粥,熟後即成。不加任何調料,溫服。
每日1劑,分2次服完,連服5—7天。

飲食與健康

 

鱸魚有滋補肝腎、健利水、強壯筋骨等功效。薏苡米有利水祛濕、健脾補肺等功效。
適應症:脾虛水腫。

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