原料
壽司飯；
配料壽司海苔片帝王蟹腿肉 蟹肉棒 鱷梨（奶油果）乳酪 蔥花 白芝麻 魚籽；
調料spicy mayonnaise（辣蛋黃醬） 沙拉醬
做法
1 準備壽司飯，將米飯和壽司醋調勻（壽司醋與飯的比例大約是1:6）
2將帝王蟹肉和蟹肉棒分別加入沙拉醬蔥花和辣蛋黃醬魚籽攪拌均勻待用
3 將海苔片鋪平放在桌上，放入壽司飯攤平，然後在面上均勻撒上白芝麻，然後翻面米飯朝下（記得桌面保持一定的濕度防止壽司飯黏在板上），依次放入帝王蟹肉 鱷梨 乳酪條卷好
4 最後把調好的蟹肉棒均勻鋪在壽司卷上，用保鮮膜鋪面竹簾輕輕捏緊固定切塊即可。
