鯉魚補血羹

2、然後將洗淨的山藥、枸杞、大棗、龍眼肉放入盅內，加水、黃酒各1杯，加蓋蒸3～4小時即可。 服湯吃肉。 此羹滋陰、養血、益氣，功效齊全。

主料：

鯉魚1條(約500克)，龍眼肉15克，山藥15克，枸杞子15克，大棗4個(去核)，黃酒100克

配料：

山藥、枸杞、大棗、黃酒

做法：

1、將鯉魚去鱗，取出內臟，去魚膽、側線，洗淨後切成三段，置盅內待用。
2、然後將洗淨的山藥、枸杞、大棗、龍眼肉放入盅內，加水、黃酒各1杯，加蓋蒸3～4小時即可。

用法：

服湯吃肉。

功效：

此羹滋陰、養血、益氣，功效齊全。若遇感冒發熱、胃脹苔膩則停服。