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鮮蓮子炒蝦仁
每年7～9月是蓮子盛產的時節，因鮮蓮子有季節性，過了季就不再有，所以正是吃蓮子的好時候。新鮮蓮子可生食，只需買來鮮蓮蓬頭，掰開取出蓮子，去掉殼、衣和蓮心...
烹製材料 製作方法 櫥窗小帖士 -
鮮蓮子肉片粥
製作步驟1.食材：鮮蓮子，大米，瘦肉 放適量鹽調味8.蓮子肉片粥 清香美味9.鮮蓮子肉片粥
食材明細 適用人群 食用功效 製作步驟 -
鮮蓮子雞肉湯
鮮蓮子雞肉湯這一款美食之一，主要原料有鮮蓮子200克、草菇100克、絲瓜80克、菜湯等。
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鮮榨蓮子汁
用料 材料 鮮蓮子 蜂蜜 清水 做法 1. 食材：鮮蓮子。 鮮榨蓮子汁 2. 剝掉新鮮蓮子的【外衣】(*^__^*) 嘻嘻…… 鮮榨蓮子汁 3. 用清水洗淨。 鮮榨蓮子汁 4. 放入攪拌容器里，倒入適量的冷開水...
用料 做法 -
鮮蓮子炒肉末
鮮蓮子炒肉末是一款家常類菜品，製作原料主要有鮮蓮子400克、肉末100克、青椒一個等。
材料 調料 製作過程 操作提示 -
薯仔鮮蓮子排骨湯
蓮子的營養特點是含鈣、磷、鉀特別高，其中鈣含量豐富，中醫認為它性平、味甘澀，有益心、補腎、健脾、止瀉、固精和安神的作用，適宜於體虛、失眠多夢以及遺精滑精...
材料 做法 -
燉冰糖鮮蓮子
燉冰糖鮮蓮子所屬一款美食之一，主要原料有鮮蓮子180克、木耳60克、冰糖隨意等，這道菜非常美味。
原料： 做法： -
鮮蓮子銀耳綠豆粥
原料：新鮮的蓮子數十顆、銀耳、綠豆、大米適量、冰糖少許。 1、將鮮蓮子從蓮蓬中取出。 4、40分鐘後綠豆已經“開花了，放入新鮮的蓮子煮5分鐘。
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鮮蝦蓮子飯
大米 雞精；1、大米泡水醒發；蝦仁切了，備用； 2、在大米中加入蝦仁、蓮子、雞精和鹽拌勻，用荷葉包起，放入蒸鍋足氣大火蒸製20分鐘即可。
原料： 製作步驟： -
鮮蓮子蟹肉羹
原料鮮蓮子（２００克）（淨）、青蟹肉（２００克）（淨）、雞湯...的黃挖出加少量的水、酒、菱粉調希把青蟹帶殼上籠蒸熟，挖出蟹肉，將蓮子去皮去心， 二、然後把蟹黃、蟹肉、蓮子一起放入鍋內，加雞湯、鹽、酒一滾...
