鮮蝦蓮子飯

大米 雞精；1、大米泡水醒發；蝦仁切了，備用； 2、在大米中加入蝦仁、蓮子、雞精和鹽拌勻，用荷葉包起，放入蒸鍋足氣大火蒸製20分鐘即可。

原料：

大米 鮮蓮子 明蝦 乾荷葉；調料：鹽 雞精；

製作步驟：

1、大米泡水醒發；蝦仁切了，備用；
2、在大米中加入蝦仁、蓮子、雞精和鹽拌勻，用荷葉包起，放入蒸鍋足氣大火蒸製20分鐘即可。