從動物體剝下的未經鹽醃及其他加工的新鮮生皮。
同義詞:血皮。
從動物體剝下的未經鹽醃及其他加工的新鮮生皮。 同義詞:血皮。
從動物體剝下的未經鹽醃及其他加工的新鮮生皮。
同義詞:血皮。
鹽鮮皮是指鮮皮去肉洗淨後,用鹽處理以抑制微生物生長,可作短期保藏。
名稱 簡介廣東傳統點心。又稱蝦餃。以熟淀面即澱粉(又稱澄粉)麵團作皮,鮮蝦肉、豬肉泥、嫩竹筍等拌勻作餡,包成餃形蒸製而成。皮薄白,半透明,軟韌而爽,味鮮香醇,被外...
概述 簡介 制皮 制餡 成形想要減肥的人西瓜皮200克,黃瓜皮200克,冬瓜皮200克。 1、將西瓜皮颳去蠟質外皮; 2、冬瓜皮颳去絨毛外皮;
功效 適合體質 材料 做法 食法鮮蝦腐皮卷是一道廣東省的傳統名菜,屬於粵菜系。它由腐皮、麵粉、蝦仁、肥肉丁、韭黃、香菜、紅蘿蔔等製作而成,味道鮮美。
製作材料 食譜營養 製作工藝錦繡鮮蔬豆皮卷所屬一款美食之一,主要原料有豆製品、水果黃瓜兩根等,這道菜非常美味。
介紹 食材明細 製作步驟鮮蝦蛋皮卷是一款美味菜譜,主要原料有蝦仁等,這道菜口感唯美,令人神清氣爽。
食材 製法豆皮屬於湖北食譜,是湖北武漢的著名小吃。主要原料有綠豆、米漿、豬肉、糯米、雞蛋等。口味是香,工藝是煎,製作難度屬於中級。該小食多作為早餐,一般在街頭巷尾...
簡介 原料 製法 特色 貼士金勾鮮蔬皮蛋湯所屬美食之一,主要原料有金勾、黃瓜1個、皮蛋2個、豆苗等,這道菜非常美味。
原料: 調料: 做法: