魷魚炒芹菜

魷魚炒芹菜

魷魚炒芹菜是一款美味菜譜,主要材料有魷魚、芹菜、荷蘭豆、薑汁、鹽、油、蒜頭、鹽。

原料:

魷魚炒芹菜魷魚炒芹菜
魷魚、芹菜、荷蘭豆、薑汁、鹽、油、蒜頭、鹽

做法:

首先用薑汁、鹽、油等醃好魷魚,在油鍋里炒,炒至魷魚略略有點卷就可以撈起了。
用蒜頭猛火爆香芹菜,和荷蘭豆。
火一定要夠猛,炒得要快,蔬菜才不會變黃,用少許鹽調味。
加入先前炒過的魷魚,盞酒,兜勻就能吃了。

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