性質
同一種成酸元素如能形成幾種氧化態不同的含氧酸,其中氧化態比正酸高的稱為高酸,如高氯酸(HClO4)、高溴酸(HBrO4)、高錳酸(HMnO4)等。氧化態比正酸低,且比正酸低的只有一種酸,那么這種低氧化態酸就稱為亞酸,如亞氯酸(HClO2)、亞磷酸(H3PO3)、亞硫酸(H2SO3)等。
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如果比正酸氧化態低的不止一種而是有兩種酸,則其中氧化態較低的一種稱為亞酸,更低的一種稱為次酸(hypoacid),次氯酸(HClO)、次磷酸(H3PO2)、次硫酸(H2SO2)等都是次酸。
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酸純化器,即酸蒸餾器,用於提純最佳化酸的質量。
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特點 發酵過程中的變化 發酵產酸與化學酸化的區別