簡介
香蕉李產於氣候獨特、土壤肥沃、無污染的粵北山區乳源縣。果實個大，果香味甜、齒頰留香，據忡愷農學院分析，乳源香蕉李果實含糖量為14％，含酸量1.7％，維生素C含量主4.5mg/100g。乃上乘鮮食佳果，常食有益健康。香蕉李是從硃砂選優出來，儘管只有40多年的栽培歷史，但其中品質和風味又超過硃砂李，為遼寧佳果之一。主要分布遼寧半島，而以復縣栽培最多。午李果實近圓形稍扁，果個較大，8-10個就可稱一斤。最大單果重一兩四錢。其果皮初為綠黃色，成熟後轉為紅色。果實美觀艷麗，風味尤佳。鮮食適口，加工成罐頭及果醬更是別有風味。
香蕉李樹勢較直立，果形扁圓，單果重50克左右，最大的可達74克。果皮底色黃綠，色彩紅，貯藏後變紫紅。果頂平，縫合線淺，梗窪中寬較深。果肉黃色，不溶質果肉脆而多汁，甜酸適口，香味濃。含可溶性固形物12.6%，品質極上，核小，離核，8月中旬成熟，不耐貯運。適合加工罐頭、果醬。香蕉李具有結果早，豐產穩產，抗逆性強等優點。
遼寧省特產
| 遼寧省簡稱遼，號稱共和國長子，位於中國東北地區的南部，是中國東北經濟區和環渤海經濟區的重要結合部。本期任務將盤點遼寧省土特產。 |
