香煎香蕉餅

香煎香蕉餅屬於餅類美食之一，主料香蕉3隻、瘦肉5克、雞蛋1個、麵粉20克。\n花生油30克、粗鹽5克。

原料/調料

煎香蕉餅 title=香煎香蕉餅> 香煎香蕉餅

香蕉3隻、瘦肉5克、雞蛋1個、麵粉20克。
花生油30克、粗鹽5克、白糖10克。

製作流程

1.香蕉去皮搗碎、瘦肉切成泥，待用。
2.拿一個小盆把香蕉泥、瘦肉泥、麵粉、雞蛋去殼，調入精鹽，拌勻作成一個大餅，放入碟內待用。
3.煎鍋下油，放入香蕉餅用小火煎到二面金黃至熟，鏟起切件上碟即可。

香煎香蕉餅