果蔬餅

介紹

果蔬餅

如今，在澳洲、歐美、東南亞和中國大陸人們對果蔬美容情有獨鍾。當今社會不管是時尚女性，還是忙碌的男士，對美的追求都已成為一種潮流。人們在緊張工作之餘，享受一天一次或一周一次的純天然綠色美容，SPA養生護理已經成為一種時尚消費。果蔬美容無論從它的新穎性、安全性、功效性、自然性都會引起眾多愛美女性的關注。也許你對美容市場還不太了解，也許你正在從事美容事業，這些都不太重要，綠色天然果蔬美容新概念正在引領一個時尚潮流，尋找一片屬於自己的藍海市場，由此帶來的豐厚的利潤就只能讓我們每位投資者去把握。

而果蔬餅，顧名思義就是就是利用新鮮的水果蔬菜通過科學的配方和嚴格的工藝流程調製出來的餅狀食品，有美容減肥的功能。果蔬餅的種類很多，比較簡單易做的有蕃茄香蕉餅、美雅餅、潔麗絲餅、山楂餅、胡蘿蔔餅、金香土豆餅等。

山楂餅

山楂餅，是以優質山楂為主要材料，經過選料、清洗、蒸熟、打漿、成型、烘乾、包裝等多道工序精製而成。產品為圓形薄片，色澤鮮艷，厚薄均勻，質酥適度。含糖量為85％，還原糖含量為9％，總酸為1.5％，還含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷鐵和維生素C等營養成分，食後有生津開胃、助消化、降血壓血脂等功效。

芝香果蔬餅

材料：南瓜、胡蘿蔔、土豆、燕麥粉、糙米粉、小米麵、羊奶粉、黑芝麻。
做法：南瓜、胡蘿蔔、土豆切丁，黑芝麻用研磨機磨碎；把土豆丁、胡蘿蔔丁、南瓜丁一起放入攪拌機攪拌成泥。把所有的泥都拌勻。加入燕麥粉。糙米粉。小米麵。羊奶粉。充分攪拌。然後捏成圓餅的形狀。最後下鍋蒸熟就可以啦！！

胡蘿蔔餅

原料：胡蘿蔔250克，去皮麵包125克，麵包渣75克，雞蛋3個，牛奶適量，植物油、白糖各少許

製作方法：將胡蘿蔔洗淨，切碎，放入鍋中，注入沸水，水量剛剛漫過胡蘿蔔即可，加入少許白糖，蓋鍋燜煮15分鐘； 將麵包在牛奶里浸片刻，取出，同胡蘿蔔放在一起，研碎，加入雞蛋液調勻，做成小餅，上面塗上打成泡沫的蛋清，沾勻麵包渣，備用；將平底鍋置火上，放入植物油，燒熱，入做好的小餅坯，煎熟即成。煎餅時火不宜太旺，否則餅外糊里生。