香橙鴨寶羹簡介
材料:香橙3個,鴨肉150克,馬蹄20克配料:鹽、味素、糖、胡椒、高湯
製作方法:
1 將香橙切成盅形,取出橙肉榨汁備用。
2 將鴨肉、馬蹄切碎後煮熟。
3 將鴨肉碎與馬蹄碎一起加入鹽、味素、糖、胡椒,放入高湯煮一會兒,然後加入橙汁調味。最後倒入盅內即可。
香橙鴨寶羹所屬一款美食之一,主要原料有香橙3個,鴨肉150克,馬蹄20克等。其製作方法簡單易學,只需將鴨肉碎與馬蹄碎一起加入鹽、味素、糖、胡椒,放入高湯煮一會兒,然後加入橙汁調味。最後倒入盅內即可。這道菜味道鮮美,爽滑可口。
1 將香橙切成盅形,取出橙肉榨汁備用。
2 將鴨肉、馬蹄切碎後煮熟。
3 將鴨肉碎與馬蹄碎一起加入鹽、味素、糖、胡椒,放入高湯煮一會兒,然後加入橙汁調味。最後倒入盅內即可。
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