基本信息
作 者:貝思出版有限公司 編
出 版 社:江西科學技術出版社 出版日期:2005-08
ISBN:753902701 版 次:1
包 裝:平裝 開 本:小16開
頁 數:121頁 印 張:1次
內容介紹
老年是人類的一個脆弱時期,它需要你更多的呵護與調理。本書就以藥膳的形式,為你提供老年人養生之道。全書圖文並茂,閱讀輕鬆愉悅。《養生藥膳湯》一套四本,分別為男人篇、女人篇、老人篇、孕婦篇。從不同的年齡、體質、症狀分別配以不同的膳食,讓您能表里合一為健康加分。書中還分別記載了上百種常見中草藥的介紹,並採用天然藥材配合日常料理,希望能夠幫助受疾病與生理不調所困擾的人早日恢復健康。進入幸福生活的理想天堂。
目錄
豬肉類
黨參蓮藕豬腱湯
山楂紅棗瘦肉湯
淡菜瘦肉湯
荔枝杞子豬肉湯
豬肉枸杞湯
北芪豬肉湯
北芪黨參黑豆湯
紫菜乾貝瘦肉湯
韭黃豆腐湯
夏枯草瘦肉鮑魚湯
肉丁黃豆湯
瘦肉雞湯
海龍海馬瘦肉湯
竹笙海參響螺湯
花旗參雪耳湯
豬肉鯽魚湯
花膠海參燉雪蛤
山藥蓮子豬骨湯
黃豆排骨湯
黨參杜仲豬骨湯
眉豆豬骨湯
山藥花生粉腸湯
蓮藕豬手章魚湯
杜仲碎補豬腳筋湯
骨碎補豬腳筋湯
香菇豬腦羹
人參麥冬燉豬腦
高麗參燉豬腦
川芎天麻燉豬腦
靈芝木耳豬心湯
黃精燉豬肺
蘿蔔杏仁燉豬肺
黨參靈芝豬肺湯
山藥豬胰湯
花膠田雞豬腰湯
肉蓯蓉燉豬腰
桑葉豬肝湯
枸杞豬肝湯
芡實白果小肚湯
砂仁黃芪豬肚
豬肚豆豉湯
當歸北芪豬脊髓湯
大腸木耳湯