風味羊排

風味羊排

風味羊排,是一道家常菜,製作原料主要有羊排、姜、蒜、辣椒。

風味羊排介紹

風味羊排 風味羊排

做法:烤口

味:鹹鮮味

難度:初級入門

人數:3人份

準備時間:數小時

烹飪時間:<60分鐘

主料

羊排1000克

調料

姜1塊

蒜1頭

生抽1大勺

辣椒 紅4個

白芝麻適量

陳醋2大勺

孜然適量

風味羊排的做法

姜、蒜、辣椒切碎,放入一隻乾淨的碗中

倒入生抽、陳醋,攪拌均勻作為料汁待用

在羔羊排上澆上料汁,醃製一晚上,醃好的羊排控乾湯汁,撒上孜然,再均勻撒一層白芝麻;用錫紙包上入烤箱,180度40分鐘;然後再打開錫紙,繼續烘烤上色

相關詞條

相關搜尋

熱門詞條

聯絡我們