做法
1、韭菜洗淨切寸段,雞蛋打散,燒餅掰成小塊;
2、鍋中油熱,將雞蛋液倒入,炒至快凝固,倒入韭菜段、生抽;
3、炒勻後倒入燒餅塊,翻炒均勻即關火。
韭菜炒燒餅是一款非常美味的中式美食。所需主要原料有曲陽燒餅、韭菜、雞蛋、生抽。 其製作方法簡單易學,只需在鍋中油熱,將雞蛋液倒入,炒至快凝固,倒入韭菜段、生抽;炒勻後倒入燒餅塊,翻炒均勻即關火。這道菜味道鮮美,唇齒留香,色味俱佳,令人回味無窮。
做法
1、韭菜洗淨切寸段,雞蛋打散,燒餅掰成小塊;
2、鍋中油熱,將雞蛋液倒入,炒至快凝固,倒入韭菜段、生抽;
3、炒勻後倒入燒餅塊,翻炒均勻即關火。
製作步驟1、韭菜洗淨切寸段,雞蛋打散,燒餅掰成小塊。 2、鍋中油熱,將雞蛋液倒入,炒至快凝固。 3、倒入韭菜段、生抽。
菜品介紹 做法黃橋燒餅得名於1940年10月那場著名的戰役“黃橋決戰”,戰役打響後,黃橋鎮當地民眾冒著敵人的炮火把燒餅送到前線陣地,譜寫了一曲軍愛民、民擁軍的壯麗凱歌...
概述 製作方法 營養價值 所屬菜系椒藕丁 /020椒油炒土豆絲·老乾媽炒藕丁· 剁椒炒西葫蘆 /021韭菜...金針菇·肉絲炒韭菜香乾·肉絲炒韭黃 /087肉絲炒尖椒 /088肉絲炒韭...炒雪菜豆腐·回鍋豆腐· 雞刨豆腐 /183尖椒炒豆乾·韭菜炒豆腐絲·辣炒...
出版信息 內容簡介 章節目錄 作者簡介出爐背景 2008年6月18日,北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
簡介 詳 單 參考資料包天津素包江蘇素包香菇油菜包韭菜海米包開洋冬粉包豆芽鮮肉包肉菜包乾菜包雪...牛肉包牛肉包子青菜羊肉包羊肉蘿蔔包羊肉包子鮮蘑雞肉包魚肉韭菜包蒸餃豬肉蒸餃燙麵蒸餃雞蛋韭菜肉蒸餃南味蒸餃雞汁蒸餃鴨油蒸餃皮凍蒸餃湯凍蒸餃三鮮蒸餃...
基本信息 作品目錄PART 22 家常餅三鮮炒餅 小米烙餅玉米面餅子蒸韭菜蛋餅吊爐燒餅乾菜...炒雞蛋 韭菜豆腐皮油皮炒韭菜西芹花生米西芹炒腰果蒜薹炒雞蛋蒜薹炒土豆絲乾燒...肉絲肉絲炒蕨菜肉絲綠豆芽肉絲韭菜榨菜肉絲蒜薹肉絲蒸茄拌肉醬肉末燒冬瓜蝦醬...
圖書信息 作者簡介 圖書目錄雜糧包|驢打滾奶油龍鬚餅|八寶蓮子粥炒疙瘩|打糕貼餑餑熬小魚|嘎巴菜一品燒餅|荷葉餅自來紅|玫瑰餅肉沫燒餅|茯苓夾餅薩其馬|白年糕糯米麵炸糕|奶油...|明順齋什錦燒餅狗不理包子|陸記燙麵炸糕耳朵眼炸糕|蟹黃燒賣杜稱奇火燒...
編輯推薦 內容簡介 作者簡介 目錄酥餅豆沙青絲酥餅埋沙酥餅西安油酥餅吳山酥油餅綠豆芽炒餅三鮮炒餅肉絲炒餅三鮮燴餅京餅通州餅徽州麻餅富平太后餅卷酥燒餅麻酥燒餅螺旋酥燒餅纏絲油酥燒餅紅糖...
作品目錄