韭菜海米餃子

韭菜海米餃子是一道以餃子粉、水、肉餡等為主要食材製作的美食。

原料：

餃子粉、水、肉餡、白菜、韭菜、姜、海米、鹽、醬油、雞精、五香粉、花生油、香油。

做法：

1、餃子粉與溫水按2：1的比例和好，放點鹽，這樣調出的面有筋。
2、和好的面醒1個小時。
3、海米泡好剁細，姜剁末，肉餡加入醬油、雞精、五香粉、花生油、香油，攪拌均勻 ，到包的時候放入切好的白菜和韭菜以及海米和薑末。
4、包好的餃子最好能快點下鍋。