海米白菜餃子

《海米白菜餃子》是一道中國民間傳統家庭美食,由海米白菜烹飪而成。

材料

餃子粉,肉餡,白菜,油,韭菜,姜,海米,鹽,水,雞精,花生油,五香粉

做法

1.餃子粉與溫水按2:1的比例和好,放點鹽,這樣調出的面有筋 和好的面醒1個小時。

2.海米泡好剁細,姜剁末,肉餡加入醬油、雞精、五香粉、花生油、香油,攪拌均勻 。

3.到包的時候放入切好的白菜和韭菜以及海米和薑末

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