牛肉丸、胡蘿蔔、黃瓜、青椒、韓式辣椒醬。
做法:
1、將青椒切成粒、黃瓜切成條、胡蘿蔔切成片備用;
2、鍋內放入適量水,然後放入韓式辣椒醬,攪拌均勻;
3、待水開後放入牛肉丸,中火煮5分鐘;
4、加入胡蘿蔔片,中火煮煮2分鐘;
5、加入青椒粒,中火煮1分鐘;
6、待湯煮濃稠後,大火收汁,起鍋。
7、把牛肉丸裝入容器中,放入黃瓜條,撒上芝麻即可。
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