自然地理
韓家集鄉韓家集鄉屬典型的黃土高原地貌形態，山勢起伏緩慢，山、河皆為南北走向，海拔平均在1900米以上，最低海拔1704米，最高海拔2106米，以張家梁、楊柳曲梁、天台堡梁、袁家咀梁、中夾雲台川、苟峴、韓集、曹咀川、袁咀川、成四山夾三川的地行，組成了占韓家集鄉1／2面積的袁咀河流域。土壤為黃綿土類和黑壚土類，土體比較均勻，耕層可形成一定的結構，疏鬆、透氣性能好，可蓄一定的水分和肥料，質地適中，土性綿軟，耕性良好，有機質含量較少，適應於各類作物生長，尤其以小麥長勢極為良好，有“米糧川”之稱。氣候類型屬於溫帶內陸季風性氣候，空氣中水分較少，降水少而不勻，年平均降水量在300毫米左右，且變化較大，豐水年可達400毫米以上，旱年則不足200毫米，日照時間長，晝夜溫差大，蒸發量大，植物生長期較長，一年一熟。耕地面積90396畝，其中梯田30900畝，林地6800畝。在退耕還林中栽樹最多。經濟建設
牛養殖場韓家集鄉累計興修梯田30966畝，完成造林91209畝造林覆蓋率達38.7%，其中退耕面積59358畝，占總耕地面積的52%，荒山造林31851畝，占“三荒地”總面積35000畝的90%，通過退耕還林工程的實施，韓家集鄉每年得到近千萬元的補助資金，人均每年得到直接補助557元。農作物播種面積55582畝；豬存欄7717頭，牛存欄772頭，羊存欄15260頭，其他大家畜4254頭，雞存欄20500隻；每年剩餘勞動力輸出達4000人次，年勞務總收入達2000萬元以上。2006年人均純收入達到1360元。社會發展
韓家集鄉素有“會寧文化鄉”之稱文化根基深厚，現有2所獨立國中、1所九年制學校、11所六年制國小，現有教職
韓家集鄉袁咀大橋員工213人，在校學生3789人，自恢復高考以來考入大中專院校學生達512人，已有博士3名。醫療衛生事業不斷發展，農村新型合作醫療健康有序發展，韓家集鄉共有村級合作醫療定點機構15個，鄉級1個，參合人數達15465人，占全鄉總人口的96%，2006年韓家集鄉住院病人總醫療費42.263萬元，合作醫療報銷21.73萬元；鄉衛生院醫療條件不斷改善，建築面積700平方米的衛生院門診樓已落成並投入使用，住院床位12個，醫療設備不斷更新，醫療技術水平不斷提高。行動電話信號覆蓋率90%以上，韓集、雲台、袁咀三個村部分社開通了有線電視。連線八里、甘溝的縣鄉公路橫穿韓家集鄉，境內總里程21公里，2001年竣工建成了袁咀大橋，鄉村公路網路業已形成，總里程達127公里，逐年在整修上等達標。鄉鎮名人
1、張朝選(1890—1960)韓家集鄉袁家嘴行政村人。民國18年(1929年)赴日本留學，東京大學經濟系畢業。回國後任民國政府財政部專員，抗日戰爭時期任四川省涪陵市銀行主任。1960年病故涪陵。
2、韓國士(1894—1939)字志先，今韓家集鄉袁家嘴行政村人。北京中國大學政治經濟系畢業。民國3年(1914年)在甘肅省政法學校(蘭州大學前身)讀書時，痛恨權奸，聯合蘭州各校師生上書彈劾貪污公款的甘肅省財政廳廳長，因省長袒護未能奏效，反遭緝捕。後潛往北京考入中國大學，聯合甘肅旅京人士上書北洋政府，呈述甘人痛苦，並再次彈劾，終將貪官解職。民國8年(1919年)，在京參加“五四”運動，曾被當局拘禁。民國9年(1920年)中國大學畢業後，歷任國民革命軍15路軍72師2旅少校軍法主任、陝軍新編第13師上校參謀、甘肅省立第一中學教務長、甘肅蘭山道講習所籌備主任、甘肅省政府參議、會寧枝陽國小校長等職。民國28年(1939年)病逝家中。
民間藝術
皮影據史料考證，皮影戲始於漢代，成熟於宋初。傳統皮影戲唱腔獨特，主要為燈影腔，還有秦腔、眉戶、嗩吶調、打擊樂、白口等唱腔。燈影腔是會寧韓家集鄉皮影戲最具藝術特色和地域特色的唱腔，同時秦腔、眉戶兼而有之，嗩吶調、打擊樂和白口共同組成了會寧韓家集鄉皮影獨具特色的藝術魅力。燈影腔的主要演奏樂器有板胡、二胡、三弦、中胡等弦樂，嗩吶、笛子等管樂，還有大鼓、乾鼓、梆子、大鑼、小鑼、鈸、磬等多種樂器。韓家集鄉皮影戲人物眾多、形態各異、色彩鮮艷，具有獨特的美學價值。皮影戲燈影腔獨特的音樂風格和曲調為甘肅省所獨有，是研究會寧地方戲曲流變的不可多得的資料。皮影戲還流傳於會寧縣東南部和中部的楊崖集鄉，党家峴鄉、侯家川鄉、新添堡鄉、韓集鄉、平頭鄉、老君坡鄉、太平鎮、中川鄉、丁溝鄉、會師鎮、八里灣鄉、柴門鄉等地區。甘肅鄉鎮導航
