原料/調料
1.莊園餅子蝦醬：桃花源育菜莊園傳統民俗小吃品牌，選用玉米面，小米麵，豆面混合貼成餅子，香脆可口，配以蜢子蝦醬，鄉味濃厚。迎賓路中段（308國道）
2.時蔬小豆腐：桃花源育菜莊園傳統民俗小吃品牌，選用四季時蔬加自磨豆漿，炒制而成，成品口味鮮香，口感滑嫩。迎賓館中段（308國道）
3.莊園粽子：桃花源育菜莊園民俗小吃品牌，選用大黃米、糯米，配以花生大棗、豆沙等原料包制而成，成品軟糯清香，是傳統節令食品。迎賓館中段（308國道）
4.新亞蔥油餅：新亞美食城民俗小吃品牌，選用精粉，加蔥花等擀成圓餅，入平底鍋煎熟，成品外焦里嫩、香而不膩。市南區大沽路28號28300565、2、26路棧橋下
5.大嫂子火燒：海爾大嫂子麵館民俗小吃品牌，成品具有外脆里嫩、香而不膩、香軟可口等特點。海爾大嫂子麵館有限公司連鎖店56218714、3、36、318、309海城賓館
6.春和樓香酥雞套餐：春和樓飯店民俗小吃品牌，有著100多年的歷史具有，將雞拆零，配以素菜、湯和蛋花菜方便快捷。市南區中山路146號38156262、5、8、301路中山路下
7.小紅樓爐包：小紅樓餐飲中心民俗小吃品牌，屬民間傳統小吃，成品起發鬆軟、餡新鮮美、嘎渣香酥金黃。市北區昆明路15號38342002、1、25路台東
8.烤乳羊：軍休大酒店民俗小吃品牌，選用魯西南純正小羊羔，醃製後烤制而成，成品外焦里嫩，不膻不膩。市北區伊春路41號5611862308、309長青自選商場
9.餡餅粥：餡餅粥飯店傳統清真民俗小吃品牌，已有70多年的歷史，餡餅皮薄肉嫩，湯汁鮮美、粥滑潤爽口。市南區德縣路29號28256312、5、8路中山路
10.金海合餅：金海大酒店民俗小吃品牌，有著較長的經營歷史，合餅配以蛤蜊疙瘩湯和小菜，既經濟又順口。市南區泰安路2號28877882、5、8路火車站
11.鮑島壽桃：鮑島酒家民俗小吃品牌，選用糕點專用粉，加以白糖、花生油等輔料製成，成品色澤雪白、鬆軟可口。桓台路97號38354962、5、301路黃台路下
12.扛子頭火燒：鹼廠宿舍糧油食品店民俗小吃品牌，硬度適中，層次分明，入口味道香甜。李滄區唐山路91號13號樓 10、305路板橋坊
13.金麥園系列麵食：金麥園太湖路面食加工廠民俗小吃品牌，卡花、精質饅頭、火燒、多種麵點，價格適中。市南區太湖路22號
14.膠州豬血灌腸：膠州市南迎君來飯店民俗小吃品牌，選用新鮮豬血和豬腸，採用民間傳統製作工藝，口味獨特。膠州市南關批發市場西
15.蝦腦豆腐：嶗山區沙子口鎮碧海山莊民俗小吃品牌，選用當地產豆腐，加蝦腦醬醃製後，掛糊炸熟，成品鮮香不膩。嶗山區沙子口鎮大街8807650304、301、104路沙子口
16.四季小豆腐：嶗山
